Crème fondante chocolat-poire

back to normal life," c'est la vie!" comme disent les Anglais.

today, encore un dessert au chocolat (ben quoi??? treat yourself!! )

ingrédients(2)

- 1 belle poire juteuse
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 100 gr de chocolat noir
- 10 cl de crème de soja
- 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, moi je mets pas )

préparation

faire fondre le chocolat avec la crème dans une casserole.

peler la poire, la détailler en morceaux puis mixer avec le citron (+sucre éventuellement) jusqu'à obtenir un mélange tout à fait lisse.

bien mélanger les deux préparations.

verser dans des coupes et mettre au fridge quelques heures.

décorer au moment de servir.

Comments

[Saltarella]

Recette testée et approuvée! Tellement simple et tellement bonne! Sans sucre car choco sucré et poire également. Merci!!

[DarkValkyrie]

hej Rose!!

bien que j'adooore la banane et bien je préfère cette crème à la poire, elle est tellement fine et subtile!

et c'est vrai que la texture est différente et très fraîche et fondante, wow!

en attendant tes prochains essais, bises!! :)

[Rose]

J'ai essayé ce soir ! Enfin, à ma façon ... avec les 80g de crème fraiche allégée (promis j'essayerai avec la crème de soja !!) mais la texture était complètement différente de la tienne, plus liquide.

Ma poire était méga grosse aussi (deux normales je dirais ^^), j'ai pas mis de sucre non plus. J'ai bien aimé mais j'ai préféré à la banane je pense. Faut que j'essaie exactement comme toi parce que la texture à l'air trop top !

[Rose]

Oh la petite tuerie !!

[l'elfe]

Ca a l'air carrément génial :o la photo est belle en plus

[Kmille]

:o je veeeux !!!

[doudoute]

elle à l'air délicieuse ! en plus peu d'ingrédients, ça donne envie

[wen31]

vilaine;)

[DarkValkyrie]

... nan!! :D

[wen31]

il en reste?