Soupe presque gratuite, tome 2
la soupe c'est l'hiver, et gnagnagna.
certes.
mais bon, d'abord, je fais ce que je veux.
ensuite, il caille sévère encore, par chez moi, et j'ai plus très envie de mettre le chauffage le soir.
mais des bouillottes et de la soupe, ça oui.
et en plus, cette soupe est donc presque gratuite, et en plus du plus, excusez du peu, elle est extrêmement bénéfique.
le top du top? elle est pas trop dégueu
pour la faire vous aurez besoin de pommes de terre (2) , d'un oignon, et de feuilles (plein).
pour ma part, les feuilles furent quelques blettes, for my Valentine, des orties, pour ma mémé et du pissenlit, pour le Rohan, tiens.
mais ça peut être aussi de la roquette, de l'alliaire, des épinards, des feuilles de betterave ou de radis.
l'oignon reviendra d'abord dans du St Hubeurre, dans une casserole ou une marmite, puis on lui adjoindra les pommes de terre, lavées, brossées et avé la peau si elle sont bio, sinon elles passeront par le vestiaire pour enlever leur robe de chambre (DSK non grata, merci), dans tous les cas coupées en morceaux, c'est mieux.
au bout d'un temps indéterminé, durant lequel on aura remué tout ça, on ajoute les feuilles, elles aussi préalablement épouillées et lavées, et il suffit de recouvrir d'eau et de laisser mijoter à feu doux pendant 20mn.
après on misque, on ajoute du sel (de sorcière, périmé c'est meilleur) et du St Hub.
et voilà c'est prêt.
et je déconne, c'est pas dégueu, c'est roots AF, si vous aimez pas la chlorophylle, faites vous une soupe rouge de ce genre, c'est pas mal non plus.
à part ça... j'ai écouté Taylor Swift aujourd'hui, pur concours de circonstances et euh comment dire, desfois il faut savoir perdre l'ignorance c'est bien aussi.
je nous propose donc une petite purification des oreilles;
♫♫♪♫►A7X - This means war vs Metallica - Sad but true
♥