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La Valkyrie Végétarienne
25 août 2024

Chaud-froid de tomate et courgette

Chaud-froid de tomate et courgette
je recommande chaudement ce plat servi tiède il est né de pas grand chose, comme souvent; il fait écho aux plats rouges et verts qu'on trouve aussi en ce moment chez Milounette, du blog Cuillère et Saladier . c'est pour moi l'association de couleurs la...
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27 juillet 2024

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat
j'ai ramené pas mal de choses de mon voyage en Allemagne cette année... un joli livre avec des aquarelles sur la légende de "Die shöne Lau" ♥ , du chocolat vegan, un poster de concert ("volé"), un CD (acheté), de l'eau de Köln ^^, des parfums Rammstein!...
12 mai 2024

Salade pommes de terre et asperges

Salade pommes de terre et asperges
en ce moment, je me réincarne en Sam Gamegie: je jardine et je cuisine des pommes-de-terre. mes pieds ne sont pas encore gros et poilus, mais c'est en projet! ou pas... les pommes de terre sont cuites à la vapeur, avec la peau. les asperges et les haricots...
25 mars 2024

Célébrons l'équinoxe

Célébrons l'équinoxe
🍃•º°"˜¨¨˜"°º•🍃•º°"˜¨¨˜"°º•🍃•º°"˜¨¨¨˜"°º•🍃•º°"˜¨¨¨˜"°º•🍃•º°"˜¨¨¨¨˜"°º•🍃 Ô printemps ! bois sacrés ! ciel profondément bleu ! On sent un souffle d’air vivant qui vous pénètre, Et l’ouverture au loin d’une blanche fenêtre ; On mêle sa pensée au clair-obscur...
6 janvier 2024

Grande salade luxueuse

Grande salade luxueuse
oui il va y avoir de la grenade dans tous les plats, ces jours-ci.1. c'est excellent pour la santé2. j'en ai encore plein :) qu'est ce qu'il y a dedans? - de la roquette- de la salade iceberg- de la patate douce cuite et refroidie- du radis rose et du...
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22 juillet 2023

Légumes grillés en salade à l'italienne

Légumes grillés en salade à l'italienne
je reviendrai une autre fois vous parler de l'Allemagne, enfin surtout de l'allemand. aujourd'hui, je voudrais partager avec vous une recette de saison, sur laquelle je ne sais pas quoi dire d'intéressant lol, à part qu'elle est très très bonne. ingrédients...
30 avril 2023

Salade de fleurs et soupe à la coriandre

Salade de fleurs et soupe à la coriandre
une salade qui invite les fées à votre table.c'est de saison non? ^^ les fleurs sont pissenlit, alliaire, bourrache.les feuilles batavia, pissenlit, alliaire.les graines germées, tournesol. la soupe est une de mes recettes préférées.je vous remets la...
11 septembre 2022

Millefeuille à la mode de Capri

Millefeuille à la mode de Capri
mmm qu'est ce que je pourrais vous raconter de pas trop mainstream, ni de trop nombriliste, ni de trop élitiste? mm, y reste plus grand chose, du coup... ah oui, tiens, puisqu'on est au changement de souverain en Angleterre, voici une reproduction de...
28 juillet 2022

Champignons sautés aux épices

Champignons sautés aux épices
voici la deuxième recette médiévale que j'ai servie à mes amis.elle était aussi en entrée, mais elle peut tout à fait servir de plat principal, panachée avec d'autres légumes par exemple. elle est très facile et se réalise avec toutes sortes de champignons,...
25 juillet 2022

Oignons rôtis en salade

Oignons rôtis en salade
nous y voilà, la première recette du banquet médiéval que j'ai donné récemment.banquet pour 4 personnes, mais banquet quand même! à la lecture de la recette, je n'étais pas très enthousiaste, même si j'aime les oignons.d'autant plus que mes deux livres...
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