hello there!!
big programme today.
d'abord vous constatez le ptit relooking special birthday, et le ptit cake là haut dans la barre canalblog 
ça, c'est fait.
let's talk about London! 
alors:
oui c'était génial,
oui j'ai mangé comme une grosse (
)
oui j'ai mal partout tellement j'ai marché,
oui il a plu (mais pas que.... j'ai pris des coups de soleil bordel!!!! alors que j'avais réussi à les squeezer au Hellfest... )
et oui, je vous ai pris des tonnes de photos mes poulets et mes poulettes élevé/es en plein air!!
les thèmes de cette année:
les trucs touristiques
les lavatories
la bouffe
les vitrines de pâtisseries
les strange/cool stuff
quelques portraits random
c'est parti!
bon, allez, on commence par la bouffe!
alors d'abord, sachez que je n'ai testé aucun des restaurants vegan prévus et répertoriés.... (bon... sauf chez Jamie
, mais... in extrémiste!! 
merci Jamie's Italian Gatwick!!)
pourquoi? essentiellement parce que j'ai trouvé des plats vegan un peu partout où je suis passée.
et au final, je trouve ça plus cool de montrer "on peut manger vegan partout" que des enseignes spécifiques (sans doute très cool par ailleurs), parce que vraiment, c'est très facile d'être vegan à Londres 
St George's Tavern
14 Belgrave Rd, Pimlico, London SW1V 1QD (métro Victoria)
un pub traditionnel, comme il en fleurit (hahaha la bonne blague) à tous les coins de rue.

burger de légumes (patate douce, aubergine aux épices, poivron rouge, pois chiche, maïs) sans le cheddar et avec de l'avocat à la place.
et de la salsa.
et des frites de l'enfer.

Tea time à Green Park (ok, sans le thé...
)
Lola's cupcakes (y a des stands un peu partout, ici ils viennent de Victoria Station): pistache et cerise, et chocolat, vegan donc, de la collection "free from" (dairy/sugar/gluten)
les boissons viennent de Sainsbury's, supermarché tout ce qu'il y a de plus normal.



Bao Fa Garden
Riverside Building, Westminster Bridge Rd, Lambeth, London SE1 7PB (métro Westminster)
le soir, après un tour de bateau sur la Thames et un tour de London Eye, un luxueux restaurant chinois avec vue sur Big Ben (pardon, la tour Elizabeth) s'est naturellement imposé sur le chemin.
je n'ai jamais mangé dans un restaurant aussi luxueux, et bien qu'il n'y ait pas de dessert vegan (oui parce que bon, les lychee au sirop, c'est pas le genre de la maison) il y avait un choix très correct de plats sans matière animale (et le serveur est allé se renseigner plusieurs fois à la cuisine pour être catégorique)
brocoli chinois sauté à l'ail

tofu pimenté aux légumes sautés

à l'assiette



Full vegan breakfast: Prêt à Manger (+ vegan cappucino)
Prêt à Manger est une chaine de restauration rapide saine, basée sur des produits frais, des préparations quotidiennes, et beaucoup de légumes et fruits.
tellement qu'ils se sentent obligés de préciser "for eVeryone" sur leur vitrine, pas que les végés, quoi... 
il y en a à tous les coins de rue (comme les pubs, les Starbucks, et quelques autres enseignes).
pour moi c'est une valeur sûre, and a delight!





Bill's
119-121 Baker St, Marylebone, London W1U 6RY (métro Baker Street)
en cherchant sur Marylebone Road un restaurant vegan qui se trouvait en réalité sur Marylebone Lane, je suis tombée sur Bill's, que je ne connais pas du tout, et qui parmi une carte variée et "authentique" propose plusieurs plats vegan.
c'est aussi une chaîne, il y en a plusieurs à Londres et dans toute l'Angleterre, et c'est aussi une épicerie fine où on peut acheter marmelade, chutney, granola, thé, café, et gin...
sorry The Good Life Eatery, next time I promise 
après une bière très locale et très recommandable, un green smoothie et des olives géantes "absolutely fabulous",

vint une Summer Salad pleine de greens & sprouts ^^


et un dhal, aubergine, coriandre et graines digne d'un restaurant végé-vegan 


à la sortie de Covent Garden, passage inopiné à Chinatown.
et parmi tous les restaurants chinois, c'est un restaurant japonais qui sera l'étape gastronomique suivante.
Tokyo Diner
2 Newport Place, Leicester Square, London, WC2H 7JJ (métro Leicester Square)
à noter que ce restaurant n'accepte pas les pourboires, et que si vous en laissez quand même, ou si vous oubliez des ££ par inadvertance, ils seront reversés à une association caritative locale.
un thé vert et des rice crackers vont sont gracieusement offerts le temps de choisir votre repas.

après quoi, un magnifique bento se pose parmi plusieurs choix 100% veg



Leon
encore une chaîne de restauration rapide & healthy.
celle-ci s'est associée à la diététicienne Megan Rossi pour créer des menus sains, à base de produits riches en bons nutriments.
énormément de végé-vegan-gluten free donc.
ici un breakfast à base de porridge, lait de cajou, banane et cannelle ou compote de fruits rouges et beurre de cajou, et des toasts de pains complet à la pâte de date et à la cannelle (et du thé)




V Burger
Camden Lock Place London NW1 8AH (métro Camden)
en allant acheter des t shirts un peu grunge (et des CD, et des chaussettes à tête de chat...) au milieu des stands très variés, se trouve ce tout petit vegan corner, dont l'enseigne verte attire inévitablement l'oeil...
attention, vous allez prendre 3 kilos en regardant les photos:
seitan BBQ burger

schnitzel seitan burger

sides

allez... vue d'ensemble!!

Jamie's Italian
Jamie Oliver of course!! il a ouvert plusieurs enseignes (barbecoa, fifteen, Italian, diner...) dont un à l'aéroport!!
trop cool car je n'ai pas eu le temps de le caser dans le programme, mais ça m'embêtait de pas lui faire une petite visite.
ce fut englouti un peu rapidement (service rapide et impeccable, en tout cas) mais plaisant.
salade "Jamie's big five"


et des penne bolognese, vegan version


sans transition ^^ on passe aux décadentes vitrines de pâtisseries?












c'était pas un thème prévu à la base, mais comme j'ai trouvé pas mal de restrooms plutôt élégants, j'ai fait des photos.
et puis ça va bien après toute cet orgie de nourriture non? 









en vrac, des trucs bizarres, jolis, ou lol











quelques statues et portraits de tout style ^^






et voilà!!
c'était presque aussi épuisant de trier les photos que de manger et voir tout ça!! (j'ai dit presque!)
hope you enjoyed!!
good bye London, see you next year? 
