La Valkyrie Végétarienne

25 décembre 2023

Cascade de choses de Noël

oui, cette année, c'est en vrac... prenez ce qui vous plaît! le soir du réveillon: j'étais reçue cette année!! champignons à la crème et au vin blanc, avec un dôme de riz courgettes grillées à l'ail (très simple, très très bon!) tourte aux légumes et...

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Tags: oiseaux, fleurs, lune, allemagne

24 décembre 2023

Fred et George vous souhaitent un joyeux Noël

et moi aussi ♥

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Tags: chats ♥

23 décembre 2023

Muffins aux fruits confits et aux épices

cette recette s'inspire des saveurs médiévales que je commence à appréhender régulièrement. ce sont les muffins de la paix, que j'ai offerts à ma voisine un peu chiante, mais avec qui je veux essayer de pacifier les relations (après avoir essayé d'autres...

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Tags: chats ♥

2 décembre 2023

Et un cadeau mangeable!

demain je suis invitée chez des amis très chers, cultivés, attentionnés, adorables, qui m'ont appris qui était Carl Larsson. (chez vous cet indice, ce n'est pas un footballeur). j'ai donc chiné sur le bon coin cette jolie boîte, que j'ai remplie de douceurs...

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Tags: recette médiévale

31 décembre 2022

Petites choses à la menthe et autres douceurs festives

j'ai pris cette recette dans le livre de Pippa Middleton, la papesse du bien recevoir (dans ma religion en tout cas) , et je l'ai récemment vue dans un autre livre, je ne sais plus lequel (escusez moi j'ai trop de livres... ) mais anglais aussi, of course....

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Tags: chats ♥, lune

26 décembre 2022

Couronne amande et fruits confits

les gâteaux aux fruits confits ont un petit côté rétro, et me font voyager à une époque où les fruits étaient infiniment précieux, des mets de premier choix, dont on profitait ardemment en pleine saison, et qu'on confisait précieusement pour en avoir...

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Tags: jeu de plateau

18 décembre 2022

Mince pies (tartelettes anglaises aux fruits confits)

une petite britisherie de Noël! j'en fais régulièrement, c'est un classique , mais cette année j'ai décidé d'être moins feignante et de faire la pâte sablée moi-même.tant qu'à y être, je l'ai parfumée au zeste d'orange et à l'anis.après comme j'étais...

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17 décembre 2022

Butternut caramélisée, pomme et épices

ce midi, je me suis fait servir comme une reine parce que je le vaux bien.vous aussi vous le valez bien. alors je vous donne la recette (parce que j'ai vu la réalisation aussi, héhé) ingrédients (2) - 4 tranches du butternut, si possible bio- 2 pommes-...

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Tags: chats ♥

16 décembre 2022

Gâteau chocolat - épices - marron

je vous avais dit de garder les marrons de l'aut'jour! beh voilà une recette de gâteau pour leur faire honneur. j'ai pris une base de gâteau au yaourt, prenez votre recette fétiche, et customisez la aux marrons! ingrédients - 1 yaourt végétal- 2 pots...

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Tags: jeu de plateau, lune

11 décembre 2022

Noël au pub: tourte festive aux marrons

hello there! je sais pas chez vous, mais ici on se croirait au Japon: sakaï!! il a gelé c'était tellement joli!!! mais je n'ai pas eu la foi de sortir faire des photos.sauf une!! ingrédients (2) - une pâte feuilletée toujours vegan- une grosse boîte de...

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Tags: oiseaux