Gâteau chocolat - épices - marron

je vous avais dit de garder les marrons de l'aut'jour!

beh voilà une recette de gâteau pour leur faire honneur.

j'ai pris une base de gâteau au yaourt, prenez votre recette fétiche, et customisez la aux marrons!

ingrédients

- 1 yaourt végétal
- 2 pots de farine
- 1/2 pot de cacao en poudre
- 1/2 pot de fécule
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 pot sachet de levure chimik
- éventuellement un peu de lait végétal
- des marrons, quand même
- vanille, fève tonka, muscade, anis, le tout en poudre

préparation

mettre le yaourt dans un bol, additionner de sucre et d'épices, ces dernières à votre convenance, et mélanger.

dans un autre bol, mettre la farine, le cacao, la fécule, la levure, et mélanger.
y ajouter les marrons et bien les enrober.

verser ensuite dans le premier bol et mélanger harmonieusement.
c'est le moment de rajouter un peu de lait si votre mélange est trop pépé 

terminer par l'huile et remélanger.

préchauffer le four à 180°.

graisser un moule à cake, généreusement, puis verser la pâte.
enfourner 30mn environ, jusqu'à ce que le dessus soit bien cuit voire craquelé.

laisser refroidir et décorer à votre guise! 

délicieux avec un thé et un petit jeu de cartes fantasy 

vous voulez voir un tour de magie?

des braises violettes!! (réalisées sans trucage et sans retouche) 

Comments

[Firemoon]

Re ma Germaine, tu ne les trempes pas dans l'eau, voir les faire cuire un peu plus dans une casserole avec de l'eau, tes marrons ? Il y en a qui sont naturellement moelleux dans les boites de conserves et d'autres, très secs...

[Milounette]

Il en reste une petite part ? Parce que je m'inviterai bien... :). Quelle bonne idée en tout cas, je note dans mon calepin.

[Firemoon]

Coucou ma Germaine ! Pépé : MDR

Les braises violettes c'est top ! Mais je suis curieuse comme Desdémone, comment cela se fait-il ?

Tu as mis du bicarbonate de soude dedans ?

[♥Desdémone♥]

Je veux bien que tu m'expliques le tour de magie.

Je veux bien savoir qui est cette belle guerrière.

Je veux bien un bout de gâteau.

Je sais ça fait beaucoup... :roll: