italie - La Valkyrie Végétarienne

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italie

31 août 2022

Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain

Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain

voici une soupe (zuppa) issue de mon l ivre de recettes traditionnelles toscanes c'est un grand classique de la cuisine italienne, et une recette "de pôvre" : il faut juste du pain rassis et des tomates! ça fait longtemps qu'elle me fait de l'oeil, mais...

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Tags: italie, toscane, faune

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9 septembre 2018

Une Valkyrie en tournée gastronomique et culturelle en Toscane (mamma mia!)

Une Valkyrie en tournée gastronomique et culturelle en Toscane (mamma mia!)

bon, déjà, Débila (aka moi) a (encore) oublié l'anniversaire du blog (c'était hier ) mais spa grave en fait, je voulais pas faire de teuf et sinon; je vais essayer de pas vous inonder de photos de voyage (on n'est pas sur Insta, ici ) mais ça va être...

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Tags: restaurants, italie, toscane, oscar wilde

26 juin 2013

Farfalle ail-piment-huile d'olive + roquette

Farfalle ail-piment-huile d'olive + roquette

tiens! encore une recette italienne.ne vous inquiétez pas, les recettes anglaises vont revenir hein. ingrédients par assiette - 2 ou 3 belles poignées de farfalle (ou autres pâtes, mais les farfalle (=papillons) c'est joli)- 2 poignées de roquette- 1/2...

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Tags: italie

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