31 août 2022
Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain
voici une soupe (zuppa) issue de mon l ivre de recettes traditionnelles toscanes c'est un grand classique de la cuisine italienne, et une recette "de pôvre" : il faut juste du pain rassis et des tomates! ça fait longtemps qu'elle me fait de l'oeil, mais...