Petites choses en pâte feuilletée

comment améliorer un dimanche après midi à la maison?

avec un thé bien sûr, et des jeux, et des petites choses à manger!! 

voici de jolis petits chaussons aux pommes, avec donc une pâte feuilletée sans beurre, mais on commence par mettre des pommes coupées en dés dans une casserole avec un peu d'eau et un sachet de thé Earl Grey et on fait chauffer à feu moyen vif 10mn.

on préchauffe le four à 180°.

on étale la pâte, on découpe des petits ronds à l'emporte pièce cannelé (plus joli) ou au verre à moutarde (plus facile) on met les pommes chaudes et écrasées au presse-purée sur une moitié, puis on referme en soudant les bords avec une fourchette, ou le doigt, selon l'effet voulu à la fin.
ici, vous voyez donc des chaussons faits à l'emporte pièce cannelé et soudés au doigt mais je ne vous dirai pas lequel, c'est un blog correct ici (ou presque )

on passe un soupçon de lait ou de crème, toujours végé merci, avec un pinceau et on enfourne une vingtaine de minutes, et ta-da!!
c'est prêt et ça claque!!

avec un thé et un petit jeu de cartes, c'est encore mieux!! bon j'ai perdu mais c'était quand même bien.

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autre même salle, autre ambiance, petits roulés au fromage.
c'est marrant parce qu'ils ont aussi accompagné un après-midi jeux, sur la même table et tout et tout...

là il suffit d'étaler la pâte feuilletée, toujours sans beurre merci, d'y déposer des tranches de fromage, toujours végé merci (tranches vivre vert, disponibles en supermarché), de rouler le tout, de le couper au couteau sans dents, et d'enfourner 20mn à four chaud, 200°.

rapide, facile, et ça épate les invités.

et voilà comment agrémenter facilement une tablée ludique!! GL&HF! 

Comments

[Minimirabelle]

Les pommes infusées dans le thé, l'idée de génie, je la note !!!!