Salade de fruits festive
et voilà, le retour de l'hiver (les chats l'ont bien compris), de Noël, des recettes festives, bourratives mais aussi saines et vitaminées! (bon... pas toutes^^)
cette année j'ai fait un calendrier de l'avent avec des infusions yogi tea et pukka, et je fabrique mes cadeaux moi-même: j'ai acheté des cadres sur le bon coin et j'encadre de jolies images que je possède ou que je dessine. (j'ai aussi acheté pleeeeeeeeeeein de livres et il va falloir que je réorganise mes bibliothèques, mais chut... je ne vous ai rien dit )
et vous, vous faites quoi?
si vous manquez d'idées, je vous remets le lien du post que j'ai rédigé l'an dernier au sujet des cadeaux éco-responsables et anti-consommation mondialisante (takacliké)
donc recette du jour, salade de fruits, aussi belle que bonne, et de saison, et facile à faire, et pas cholestérolémique (ché plus comment on dit ), enfin bref, on frise la perfection, là, non?
j'ai d'abord zesté deux oranges bio (pour un usage ultérieur), ensuite je les ai pelées, puis tranchées et disposées dans une assiette.
jusque là, rien de trop dur.
après ça, j'ai parsemé de grains de grenade (bio aussi), et de feuilles de menthe, du balcon.
pour finir j'ai mélangé à parts égales de l'eau de fleur d'oranger avec du sirop d'agave et j'ai versé dessus.
un tour de moulin à poivre (5 baies) et c'est prêt!!
quand je vous dis que les chats ont compris que c'était l'hiver....