hier soir, c'est pas moi que j'ai fait à manger .
Isabelle nous a invités, viking et moi, pour le dîner.

elle avait déjà fait un premier menu sans aucun produit animal il y a quelques mois, et là, wow! encore mieux.
en plus, elle fait "au feeling" et je trouve ça génial pour quelqu'un dont ce n'est pas le mode alimentaire.

voilà le repas:

en entrée, du melon d'Espagne

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ensuite, des légumes farcis: champignon, tomate, aubergine, courgette + friiiiiites 
(en fait elle a procédé comme pour une farce normale, mais a émietté du steak de soja nature à la place de la viande )

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Lily vous présente ce petit intermède félin
(c'est un peu la cousine à Maru, je crois )

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et le dessert, crumble aux fruits frais, pomme, cerise et amandes effilées
(le crumble est fait avec des petits bruns réduits en poudre, du St Hub et du sucre, et c'est trop bon!! )

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gros plan pour plus mieux voir le dedans

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un grand merci Isabelle, c'était parfait!
on va pouvoir ouvrir un restaurant bientôt!!