Gratin de légumes à la Béchamel
pendant que vous lisez ça, moi je joue à Battlestar Galactica le jeu, et même que je suis Starbuck
je sais pas si je vais rev'nir, du coup
ingrédients
- des légumes pardi: ici, chou, pomme de terre, poireau, carotte, oignon, champignon de Paris, olive verte
- 1l de béchamel (une recette?) (OK moi j'en ai fait moins, faites ce que je dis, faites pas ce que je fais)
- feuille de laurier
- levure de bière
préparation
so easy!
peler et parer tous les légumes et les faire cuire à la vapeur avec le laurier.
pendant ce temps, préparer la béchamel.
dresser une couche de légumes dans un plat à gratin, napper de béchamel, et recommencer jusqu'à épuisement des stocks.
saupoudrer de levure de bière.
enfourner à 180° une dizaine de minutes.