Tartinade d'avocat

rien de très novateur today hein, mais d'une part c'est juste super bon, d'autre part, ça fera plaiz' à Rose Citron qui adoooore l'avocat et surtout sur une tartine, et puis c'est la petite "touch" qui manquait à cette recette (je n'avais pas d'avocat à point le jour où je l'ai faite, damned!)

et puis bon le guacamole, tout le monde connaît... Zzzzzz

ingrédients

- 1 avocat mûr
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel poivre

préparation

peler l'avocat et mixer tous les ingrédients ensemble.

rectifier l'assaisonnement comme bon vous semble.

tartiner sur un bon pain de campagne, pourquoi pas légèrement passé au toaster?

merci Sorcière

Comments

[gregoiresyl]

Je fait la même à l'arche à la fourche et sans huile ^^ c'est très bon aussi ^^

[Rose Citron]

Simple, efficace! j'aime!!! (et j'aime le toaster! génial!)

[Mascha]

J'adore les tartinades d'avocat! Avec des fines herbes ou juste un peu de sel et de jus de citron, c'est l'extase! ^^

[crashdodo]

J'veux cette tartinade pour le boulot demain ,o) !

Personnnnnnne pour me la faire, la vie est TROP BELLE ;o)

[Yasi]

simple mais très bon, je fais souvent ça quand j'ai un avocat :)