Compote banane - kaki - vanille - muscade
normalement, je n'ai qu'à mettre les photos et c'est bon!
parce que vous savez tous faire de la compote, du moins j'espère pour vous!
mais allez, comme je suis gentille, et que ce post aurait l'air un peu vide sans texte, je vous la mets quand même.
vous coupez deux bananes en rondelles (ou une autre forme qui vous plait, osef, de toute façon, on va tout bastonner au presse purée après hihihi), et vous évidez un beau kaki mûr.
vous les mettez dans une petite casserole avec une cuillère à soupe d'eau, une demi cuillère à café de sucre vanillé et une pointe de couteau de muscade moulue.
le tout à feu vif pendant 10mn.
ensuite vous me pilonnez ça au presse purée (ou à la fourchette; le mixer... mmmmbof, ça fait une texture moins agréable, mais pourquoi pas)
servez chaud c'est meilleur; j'ai agrémenté de grenade (cueillies lors de ma balade de Noël) et de yaourt de coco.
et puisque vous voulez tout savoir (ou pas ), je l'ai servie dans ma vaisselle préférée, en lisant mon livre préféré (Jane Eyre)