Compote poire-vanille
un peu d'été hier, un peu d'automne aujourd'hui.
j'aime les demi-saisons, ça me laisse une douce impression.
cette compote est également très douce et accompagne bien à la transition ^^
il vous suffira de faire compoter des poires bien mûres dans un fond d'eau avec une généreuse cuillère à café de sucre vanillé, puis d'y ajouer de la prune une fois refroidie.
si vous avez des framboises, c'est sublime aussi!