Gâteau simplissime chocolat-café

pas de la cuisine "de pauvre" quand même, parce que le chocolat et le café coûtent cher en temps de crise, mais de la cuisine simple "des familles".

je la fais régulièrement, et pour vous éviter de remonter à 2013 dans ce blog , je la remets ici.

pour une version plus sournoise , remplacez les petit-brun par des speculoos! ♥

ingrédients

- 1 paquet de biscuits secs vegan (petit brun, mc vities, petit nature...)

- 300 gr de chocolat noir

- 80 gr de  St Hub 

- 1 mug de café fort et refroidi 
- un peu de cacao amer pour la finition. et/ou du sucre glace

préparation
 

dans une casserole, faire fondre le chocolat et le St Hub.
 

mettre une couche de biscuits dans le fond d'un moule ou même sur une assiette de présentation.
à l'aide d'une cuillère à soupe, les arroser de café.
puis à l'aide d'une maryse, étaler par dessus une couche de chocolat, avec délicatesse pour pas emporter les petits bruns qui auront pris un coup de mou 

recommencer jusqu'à épuisement des gâteaux.

terminer par du chocolat.

s'il vous reste un petit brun, vous pouvez me copier et le mettre dessus.
ou des autres trucs de votre choix.
ou faire un pochoir tiens...

bref décorer le dessus  et mettez tout au fridge pour au moins 2h.

Comments

[Elodie S]

Simple et efficace !! ^_^