Gaufres sucrées citrouille-vanille et caramel de banane

j'espère que vous en avez pas marre de la citrouille, parce que MOI NON.
(sinon revenez dans 2 mois, ça sera Noël et y aura des marrons et des épices partout^^)

ingrédients (4 pièces)

- 1 tasse de purée de citrouille
- de la farine
- du sucre complet
- 1 cuillère à café de levure chimik
- de la vanille en poudre
- un peu d'huile

- 2 bananes mûres
- 1 cuillère à soupe de sucre complet

préparation

verser la purée de citrouille dans un saladier.
ajouter du sucre complet (au goût) et la vanille (idem).
bien mélanger.

ajouter progressivement la farine, en remuant entre les ajouts.
on doit obtenir une consistance épaisse mais liquide

lors du dernier ajout de farine, incorporer aussi la levure.
bien mélanger à nouveau.

terminer avec un peu d'huile (une à deux cuillères à soupe).

faire chauffer le gaufrier, puis y déposer une louche de pâte.
laisser cuire au moins 2mn avant de l'ouvrir, mais un peu plus c'est bien aussi.

pour le caramel de banane, il suffit de passer au mixeur les bananes et le sucre complet, jusqu'à l'obtention d'une consistance bien lisse.

enjoy!

Comments

[mamapasta]

c'est vrai que les gaufres aux légumes en version sucrée c'est chouette aussi

[Omry]

yuuuum ! j'ai salivé devant tes photos (bon comme d'hab en faite quoi) ça fait trooooop envie, faut que je chope un gaufrier digne de ce nom pour tester ça au plus vite :D

[Milounette]

Moi aussi je suis passée en mode citrouille.... Cette recette me donne VRAIMENT envie de sortir mon gaufrier, tellement elle est simple (ça compensera les 2h nécessaires au lavage du gaufrier en fonte). Bonne semaine.

[Laura]

😍😻🎃🍌😘

[résé]

yep !! sans la banane!!

j'ai tellement vu de trucs horribles sur leur sulfatage et consoeurs que beurkkkk je ne peux plusen mange ...

damned :p

disous du dimanche souaaaaar ♥