Mousse au chocolat vegan, dix trains de retard

hahaha, lol, mdr, xd etc...

j'avais pas encore posté la mousse au chocolat noir "révolution végétale" (parce que blanc, oui quand même) 

donc c'est pas un scoop, ni une innovation, juste une "maj" de mon blog hein....

j'avais surtout envie de mettre en scène les petits pots que ma voisine m'a donnés, et les fraises de mon balcon.
et manger de la mousse au chocolat, of course!!!

ingrédients

- 120g de chocolat noir pâtissier
- le jus d'une boîte de 400g de pois chiches

préparation

monter le jus de pois chiche en neige avec un batteur électrique jusqu'à obtenir... bah des blancs en neige 

en parallèle, faire fondre le chocolat à faible température dans une petite casserole.

quand il est lisse, hors du feu, mélanger soigneusement 3 cuillères à soupe de blancs en neige avec le chocolat fondu.

puis ajouter tout le reste, et mélanger soigneusement bis 

verser dans des ramequins puis mettre au fridge au moins 30mn et c'est prêt!! 

Comments

[Laura]

j'en fais une, là 😄

[Wen31]

Ils sont super adorable

Q d'ours me ramène des souris vivante

Nemo lui tranquille dodo gamelle

[Wen31]

Oui ça va 😉et les chats?

[Denise]

Mais ils sont trop chouettes ces pots! Ça me donne envie de faire des mousses ça... Encore... Bah oui, parce que la semaine dernière, nous nous sommes gavés de ta mousse aux marrons! Pour nous ce sera sans fraise maison, hein... rien de comestible (à part le romarin) ne résiste sur ma terrasse bouillante ☹️

[Wen31]

Salut vilaine

Tu vas bien

Trop trop beau:)

[Spécialiste de l]

Je te donne l'Oscar de la mise en scène des p'tits pots et des fraises.

Tu as bien fait de monter dans ce train même en retard parce que... c'est fichtrement bon cette mousse. Elle fait la joie des autochtones de ma chaumière.

[résé]

tout est parfait !!

quel raffinement !! bravo !!