Buffet du Nouvel An chinois
un peu tardivement il est vrai, j'ai célébré le Nouvel An Chinois avec un ami fan de culture (et de cuisine!) asiatique.
on a donc un peu dévalisé Paris Store et cuisiné tout ça, en écoutant... Radio Nova (OMG j'ai eu l'impression de m'instruire, c'était horrible...) bon après on a fini sur youtube hein, thanks God.
et voilà ce qui est sorti de la cuisine:
de gauche à droite
(cliquez sur les liens des recettes déjà existantes, les autres viennent bientôt)
suan la tang: soupe pékinoise au fake porc
nems aux légumes
fake boeuf aux real oignons
nouilles aux champignons et à la "viande"
goi ga: salade de poulet à la menthe
et comme c'est l'année de la chèvre, je vous mets des photos de chats tellement chiants, que oui, je vais passer de tigre à chèvre!!