Pizza crème - champignons - estragon
quand j'ai arrêté les pizzas "avec du fromage", je pensais limite arrêter les pizzas tout court.
et j'avais un peu l'impression de perdre mon meilleur ami (parce que la patate c'est carrément de la famille!)
et en fait, guess what? I'm having more fun And now that we're done I'm gonna show you tonight I'm alright I'm just fine
ingrédients
- pâte à pizza
- sauce tomate
- champignons de Paris
- crème liquide (soja)
- estragon frais
- huile d'olive
préparation
préchauffer le four à 220°.
étaler la pâte à pizza, verser et étaler la sauce tomate dessus.
peler et trancher les champignons, les déposer sur la pizza.
arroser de crème, d'un filet d'huile et enfourner une vingtaine de minutes.
à la sortie, parsemer d'estragon ciselé.
et voilà, c'est prêt et guess what? I'm still a rock star c'est trooop bon.