Pommes de terre et champignons sauce tomate au thym

mon ptit plat du midi sans prétention, viteuf et bon!!

ingrédients

- 2 pommes de terre
- quelques champignons de Paris frais
- sauce tomate nature
- 1 gousse d'ail
- thym
- huile d'olive
- sel poivre

préparation

peler les champignons et les pommes de terre et les détailler en morceaux, puis les cuire quelques minutes à la vapeur.

pendant ce temps, préparer la sauce tomate: dans une petite casserole, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'ail haché.
ajouter le thym, puis quand les arômes remontent, la sauce tomate.
bien remuer, saler, poivrer.

égoutter les légumes, les disposer sur une assiette, et napper de sauce.

et voilà!

Comments

[Mascha]

Miam! Essayé, et adopté. ;)

[Rose]

Miam !! Mais t'as pas faim après ça encore ?

[vegansandy]

Bonjour : un bon petit plat qui me tente bien : je ferai sûrement prochainement :)