Soupe et pâté de légumes orange
aujourd'hui, je ne cuisine pas!!
je me contente de faire réchauffer un luxueux cadeau (merci Myrtille) de nature & découvertes.
il s'agit d'une soupe, de croûtons et d'un petit pâté à tartiner.
mais comme c'est très bon, je vous mets la liste des ingrédients, comme ça vous pourrez le faire chez vous.
et au passage, un ptit coucou à William le chat orange, parfaitement assorti au thème de la soirée.
pour la soupe
- eau
- potiron
- carotte
- jus d'orange
- sel
- coriandre
pour les croûtons
- bah c'est du pain hein (en fait plus exactement, c'est des mini biscottes)
pour le pâté
- potiron
- patate douce
- huile d'olive
- fécule de pomme de terre
- jus de citron
- sel
- gingembre
- ail
après ça doit pas être compliqué hein: faire cuire à la vapeur et mixer et assaisonner et voilà!