Yaourt figue et cardamome

tous les ans, quand arrive la saison des figues, j'aime faire cette recette que je trouve très luxueuse.
à la base ell,e vient d'un magazine anglais que j'ai acheté il y a looongtemps, à Southampton je crois.
il est tout écorné aujourd'hui et a une effluve suspecte de pipi de Moumou chat, il plairait à toutes les adeptes du "lady lifestyle" (à cause du contenu, pas de l'effluve) et j'aime bien le refeuilleter de temps à autre.

mais depuis le temps j'ai simplifié la recette.
en fait, j'ai gardé les ingrédients du titre.
exit porto, cannelle, laurier et cuisson.

ingrédients (2)

- 200g de yaourt végétal nature
- 3 à 4 figues mûres violettes et/ou vertes
- 2 cuillères à soupe de sucre complet
- 1/2 cuillère à café de cardamome moulue

préparation

mélanger au préalable le sucre et la cardamome.

brasser le yaourt.

laver les figues et les couper en deux ou en quatre.

dresser selon votre sens esthétique: figues dessous, dessus, un peu au milieu, sucre au fond, par dessus... 
pour ma part j'ai fait des couches (avec la transparence c'est joli)

c'est prêt quand le sucre est humide, donc... très vite!

enjoy!! 

Comments

[Mascha]

J'aime bien me faire ce genre de recette, mais avec du tofu soyeux à saveur au lieu du yogourt, car ça me coûte moins cher, hihi. ;)

[Milounette]

Pourquoi se compliquer la vie ? Je suis sûre que l'association figues-cardamone doit être une tuerie... Et comme je dois manger liquide/mou suite à mon opération des dents de sagesse, ta recette arrive pile au bon moment!! Bises

[Thai rawk]

pareil que résé :D j'ai été étonnée de voir que tu avais un figuier

ton dessert fait super raffiné, j'adore les figues

[Wen31]

Trop beau et sûrement super délicieux 👍👍

[résé]

tu as un figuier sur ton balcon????

je suis trop amoureuse des figues violettes ... elles ne vont pas tarder ici mioum je me régale d'avance !!

bonne soirée et bonne semaine :* :*

[Chris]

Ce doit être extra !