Carpaccio de...ptit légume mystérieux (let's play!!)

chez vous, pas d'indice! juste cherchez, d'accord? 

je peux quand même vous dire que c'est très bon!!

promis vous gagnerez pas une chanson de Linkin Park!! (sauf si vous le demandez hein!!)

tata Edith vous informe: game over! 

il s'agit bien de la tige du brocoli.
habituellement, je la mets dans la soupe, mais là, je sais pas trop quelle inspiration m'a prise... je suis plutôt contente de moi. c'est beau n'est ce pas?

ingrédients (1)

-  1 tige de brocoli 
- euh.. de la vinaigrette 

préparation

laver la tige de brocoli, au lieu de la jeter, hein, voilà, merci.

la débiter en fines tranches, ça ressemble à des fleurs, c'est bôôôôô!!! 

faire blanchir quelques minutes dans une casserole, pas longtemps pour consever une texture croquante, et surtout les nutriments!!

répartir dans une assiette, arroser de vinaigrette, entreposer au fridge jusqu'au moment de servir.

merci d'avoir joué avec nous!! 

Comments

[Spécialiste de l]

Eh ben merci pour la récompense! J'écoute (entre l'Éléphant de St-Saëns et du big band).

[DarkValkyrie]

spécial dédicace pour Laura: https://www.youtube.com/watch?v=lvs68OKOquM

[DarkValkyrie]

vous avez tous/tes le droit d'écouter ça:

https://www.youtube.com/watch?v=OCOGy0CvR9Y [rebelz mode on]



thanks for playing!!

[DarkValkyrie]

chou: dans l'absolu, oui, mais ...allez, 1/2 point!



chayotte: non, mais réponse très plausible: 1/2 point



brocoli: oui! 1 point!



tranches de tiges de bouquets de brocoli: oui!!!!! réponse complète +++ !! 2 points!!



GG Ephée et Elodie!! :D

[Thai rawk]

au début je pensais à du chou rave mais sachant que ce n'est pas la saison... par contre en y regardant bien oui ca ressemble au pied d'un brocoli

[ElodieS]

Tige de brocolis, je dirais ça aussi (j'adore ça les tiges de choux crues, c'est croquant, c'est juteux ! ;)

[Spécialiste de l]

Ça me fait penser à des tranches de tiges de bouquets de brocoli.

[Nadia]

Du brocolis

[Laura]

La chayotte ? Si c'est ça, on veut bien une chanson de LP...

[brunomimi2008]

pourquoi pas essayer...

[résé]

de la courgetttttttttttttttttttttttttttttte :D :D

[Elokitty]

Coucou

C'est un chou ? Très joli en tout cas :)