Tea time de Pâques

des petits sablés, ça faisait longtemps... la fournée habituelle...  dont une petite partie va partir en Allemagne, parce que les biscuits, eux, peuvent encore voyager librement!! alors surtout, qu'ils en profiiiitent!!

la recette reste éternellement la même, d'ailleurs elle a une petite histoire... j'ai eu cette recette imprimée sur un tout petit rectangle de papier à l'intérieur d'une très jolie boîte en fer blanc (en forme de chaumière anglaise, on se refait pas...) et je ne l'ai... jamais faite. elle a toujours été dans mon cahier de recettes de l'époque (avec Hello Kitty dessus... ne jugez pas, merci ); elle était au beurre bien sûr... et à la vanille. je crois que  la première fois que je les ai faits... c'est là... 
http://veganvalkyrie.canalblog.com/archives/2012/01/22/23308012.html  
OK ça nous rajeunit pas...

et une jolie pashka vegan (pour rappel c'est une recette slave), et elle se trouve ici:
http://veganvalkyrie.canalblog.com/archives/2017/04/16/35177431.html

cette année, je l'ai faite aux zestes d'oranges, que j'ai patiemment zestées tout cet hiver (les citrons aussi), ça m'en fait pas mal mais je ne pense pas tenir jusqu'à l'hiver prochain... wait and see.

à quoi qu'ils sont?

- pavot + huile essentielle de citron (2 gouttes)
- amande-pistache (arômes liquides naturels, mais avé des éclats en plus, c'est encore plus mieux)
- sucre complet + poudre de banane* + morceaux de chocolat noir

* alors pourquoi j'ai acheté de la poudre de banane? beh je sais pas!!!!!! ça me faisait envie, c'est tout.
même si ça n'a pas une utilité démentielle par rapport à la banane fraîche, c'est quand même chouette dans les yaourts, les céréales et les gâteaux (liste non exhaustive) 
si vous voulez satifaire votre curiosité, c'est là: https://purasana.com/fr/super-aliments/poudre-de-banane
(vous pouvez y aller tranquille, je ne touche rien de leur part, d'ailleurs je l'ai trouvée en magasin bio, vu que j'évite au maximum d'acheter en ligne)

Comments

[Milounette]

Oh que j'aime l'idée de ces biscuits voyageurs... Et je fais comme toi : moi aussi je récolte les zestes d'agrumes tout l'hiver pour en avoir toute l'année ! J'en stocke une partie au congélateur, et cette année j'ai essayé de sécher l'autre, pour voir. Toi tu fais comment ?

Sinon pour la poudre de banane, je pense que moi aussi j'aurai pu me laisser tenter... d'ailleurs il y a quelques années j'avais acheté comme ça de la poudre de myrtilles : à part à saupoudrer dans les yaourts, je ne lui avait pas trouvé d'autres utilités, mais c'était super bon (tiens, du coup j'en ai envie !!!). Bises

[Spécialiste de l]

Ah.... si magnifiques...

Ta recette écrite sur un petit rectangle de papier me rappelle la recette d'une vieille dame qui vendait des gâteaux dans un marché de village à Honiton (U.K.)... elle avait accepté de me donner sa recette parce que je venais de LOIN... son petit rectangle manuscrit est en permanence sur mon frigo, gardé par un aimant... mais l'encre s'est effacé au fil du temps et plus rien ne subsiste. Mais je ne peux me défaire de ce bout de papier magique; surtout que la dame est décédée depuis....

Ils sont fabuleux tes biscuits.

C'est grandiose de savoir profiter de toutes les "petites" (façon de parler) choses!