Salade de fruits parfumée, fleur d'oranger et cardamome

voilà le dessert qui succéda non à la Reine d'Angleterre, mais au plat de légumes à l'anglaise d'hier.

en ces temps de maladie, un surplus de vitamines et d'antioxydants est toujours bon à prendre n'est ce pas?
et pour ma part, entre les comprimés aux vitamines de synthèse et les fruits frais, mon choix est vite fait! 

et vous?

ingrédients

- fruits de saison 
- fruits surgelés (framboises)
- fleur d'oranger
- sirop de cardamome (qui s'obtient tout simplement en laissant macérer des graines de cardamome dans du sirop d'agave!)
- chantilly végétale (en magasin bio)
- toute autre fantaisie de votre choix!  feuilles de menthe, fleurs fraîches, noix de coco râpée, amandes effilées, cannelle, gingembre, speculoos émiettés...

Comments

[Milounette]

Comme ce mélange cardamome-fleur d'oranger me parle !! Ou l'art de twister et de rendre classe de simples fruits coupés... Tout un programme que tu relèves avec brio, comme d'hab ! Bises et bonne semaine à toi.

[Résé]

comment tu déchires !!!

tu es une metteuse en scène dingue !!

tout est magnifique! bravo encore et toujours !! ♥

je vais tenter la cardamome dans du sirop d'agave !! merci !

le bisou du dimanche soir !

[Isablue]

tu as un art de la mise en scène inné!

c'est dingue ce que tu peux faire avec deux fruits et un peu de chantilly!

certains restaurants devraient en prendre de la graine!