Bloody hell soup (spécial dédicace to Ron)

Bloody hell, c'est l'interjection préférée de Ron Weasley (about the French translation, DKDC, la VF écrite, même pas je la touche avec un bâton) et je trouve que ça va bien avec cette soupe, et puis c'est Halloween quoi.
en plus tout le monde un peu renseigné sait qu'il adore les araignées ^^

ingrédients (2)

- 2/3 poivrons rouges (selon la taille)
- 3 moyennes pommes de terre
- 1 oignon
- olives noires dénoyautées
- huile d'olive
- sel et épices (bon, moi c'est du sel aux épices: paprika, thym, baies roses, poivre noir, romarin, piment fort, piment doux, cumin, coriandre)

préparation

laver les poivrons, les tailler en morceaux et ôter les membranes et les graines, peler et trancher l'oignon et les pommes de terre.
faire chauffer trois cuillères à soupe d'huile dans une sauteuse et y mettre les légumes à dorer à feu vif.
remuer souvent.

après 5-7mn, ajouter assez d'eau pour que les légumes affleurent, mais pas trop.
on veut de la soupe épaisse.

épicer à votre goût. allez-y franchement, c'est Halloween ou quoi, là??
couvrir, baisser à feu moyen-doux et laisser cuire une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que les PDT soient tendres.

pendant ce temps, vous pouvez faire des ptites araignées pour faire plaisir à Ron, avé les olives noires.
une moitié découpée en 4 lamelles ça fait les pattes.

quand les PDT sont prêtes, transvaser le contenu dans un bocal ou le bol du blender et mixer soigneusement jusqu'à ce que ce soit bien lisse.

verser dans des bols ou des assiettes, et déposer les araignées, et servir.

Comments

[MISS MM]

Moi je l'approche même pas la soupe ! J'appelle mon Amoureux et je lui cris de très loin : "mets-la bestiole dehors... mais fais attention... lui fais surtout pas de mal"

Bon week-end :-)

[LMB]

J'adore la soupe, et j'adore aussi ces 'tites naraignées, j'envisage d'en coller sur à peu près tous les plats salés que je vais faire les prochains jours...

Bon we :)