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La Valkyrie Végétarienne
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19 novembre 2013

Banana & chai spice frozen yoghurt

oui je sais, encore un titre en anglais, genre j'me la pète 
mais yaourt glacé, ça fait moins stylé envie, je trouve, non? 

anyway.
c'est la mega mode de la banane-congelée-qui-devient-de-la-glace-trop-facile.
ici, ici, ici, et ici, juste chez les végécopines (imaginez donc tous les blogs que je connais pas! )
ah oui!! et aussi!!! 

alors vouala, pas de raison que je reste en reste.
moi aussi j'veux ma glace à la banane-qu'on-a-le-droit 

alors après les versions très inspirées des copines, je vous propose la mienne, au yaourt et aux épices chaï.

PB176408

ingrédients

- 1 grosse banane (voire 2 petites) pas trop mûre (mais pas verte. jaune, quoi)
- 1 yaourt végétal nature
- 1 cuillère à café rase d'épices chaï (ma soeur m'en a ramené d'Inde, pour faire mon thé. si votre soeur ne va pas en Inde, ou encore si vous n'avez pas de soeur, vous pouvez faire votre propre mélange avec les épices suivantes: gingembre, cannelle, anis, poivre noir et girofle )



préparation

c'est LE truc de base: couper la banane en rondelles, et la mettre au congel.
là où c'est géniaux, c'est que si vous avez pas de congel, just like me, le bac à glaçons, ça marche aussi!!

bon, il faut attendre un peu, hein.
genre au moins deux heures.

on dit que là, c'est deux heures après.
sortir les morceaux de banane, les mettre dans un bol, ajouter le yaourt et les épices, et mixer.

et voilà, tu as de la glace à la banane, et toi aussi tu es fashion!! 
si tu as ta propre recette, tu peux la mettre dans les commentaires, comme ça ce post sera une immense base de données sur les recettes de glace à la "banane + d'autres trucs cool" 

PB176410

  

et tiens, pour aller avec les épices chaï, suivons les aventures d'une copine à nous:
Martine fume de la drogue chez les Hare Krishna Emoji
   Nola se convertit au bouddhsime  Emoji

DSC08637

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Commentaires
E
J'ai testé banane - sachet de fruits rouges surgelés (marche aussi avec figues), et j'ai adoré le rendu. Ici, tu pourras trouver 2 x 5 variantes de la crème glacée à la banane, toutes vegan, ses parfums me tentent bien:<br /> <br /> https://www.youtube.com/watch?v=g0yTWbMQBj8<br /> <br /> https://www.youtube.com/watch?v=Hptl1VYAfFg
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A
Miam miam miam trop bon :)
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N
Belles photos et merci pour les recettes, je ne connaissais que celle de Mlle Pigut.<br /> <br /> BiZ
Répondre
B
L'un des rares trucs glacés que j'aime bien : le sorbet. J'en ai fait pour une copine récemment et c'était pas mal du tout avec de la menthe, une lichette de sauce chocolat au moment de servir. Comme j'ai un blender pas vraiment de compétition (et encore le précédent était pire) je dois couper les bananes en petits morceaux ou très très fines rondelles avant de mettre à geler pour ne pas le faire surchauffer, mais le résultat vaut largement l'étape de découpe.<br /> <br /> Je vais tester sur mon amoureux ce sorbet banane aux épices Chaï, mais il faudra que je fasse d'abord mon mélange d'épices ...
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C
jolie recette !<br /> <br /> Bon mercredi à toi<br /> <br /> bisous
Répondre
M
Yeah on est cool, comme Martine qui fume de la drogue... heu non. Epices chaï, tu as touché mon coeur (à moins que ça ne soit mes papilles, probablement les deux), un grand miam pour ta recette ! Top là fashion foodiste :-p
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R
La banane c'est la vie! Le chai c'est la vie également!(c'est tout) (merci)
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L
Trop Mimi nola
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