750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
La Valkyrie Végétarienne
Publicité
31 mai 2024

Soupe presque gratuite, tome 2

la soupe c'est l'hiver, et gnagnagna.

certes.

mais bon, d'abord, je fais ce que je veux. 
ensuite, il caille sévère encore, par chez moi, et j'ai plus très envie de mettre le chauffage le soir.
mais des bouillottes et de la soupe, ça oui.
 

et en plus, cette soupe est donc presque gratuite, et en plus du plus, excusez du peu, elle est extrêmement bénéfique.

le top du top? elle est pas trop dégueu 

 

 

pour la faire vous aurez besoin de pommes de terre (2) , d'un oignon, et de feuilles (plein). 
pour ma part, les feuilles furent quelques blettes, for my Valentine, des orties, pour ma mémé et du pissenlit, pour le Rohan, tiens.

 

mais ça peut être aussi de la roquette, de l'alliaire, des épinards, des feuilles de betterave ou de radis.

 

l'oignon reviendra d'abord dans du St Hubeurre, dans une casserole ou une marmite, puis on lui adjoindra les pommes de terre, lavées, brossées et avé la peau si elle sont bio, sinon elles passeront par le vestiaire pour enlever leur robe de chambre (DSK non grata, merci), dans tous les cas coupées en morceaux, c'est mieux.

 

au bout d'un temps indéterminé, durant lequel on aura remué tout ça, on ajoute les feuilles, elles aussi préalablement épouillées et lavées, et il suffit de recouvrir d'eau et de laisser mijoter à feu doux pendant 20mn.

 

après on misque, on ajoute du sel (de sorcière, périmé c'est meilleur) et du St Hub.

 

 

et voilà c'est prêt.
et je déconne, c'est pas dégueu, c'est roots AF, si vous aimez pas la chlorophylle, faites vous une soupe rouge de ce genre, c'est pas mal non plus.

 

 

à part ça...  j'ai écouté Taylor Swift aujourd'hui, pur concours de circonstances et euh comment dire, desfois il faut savoir perdre l'ignorance c'est bien aussi.

 

je nous propose donc une petite purification des oreilles;

♫♫♪♫►A7X - This means war vs Metallica - Sad but true

Publicité
Commentaires
M
T'inquiète! Je pense qu'énormément de gens mangent de la soupe chaude en été. ^^<br /> En tour cas, j'en fais parti aussi! Cette semaine, ce fut une soupe de pâtes alphabet extra légumes. Les enfants adorent et ça a vidé le tiroir à légumes du frigo. ;)<br /> C'est clair que plein d'autres gens font ça. Mais certaines autres personnes ne peuvent s'empêcher de faire des appels au conformisme pour tout et, surtout, pour rien. ;)
Répondre
D
hahaha la soupe alphabet, ça rappelle des trucs!<br /> les enfants essaient d'écrire leur prénom sur le bord de l'assiette aussi?<br /> qui n'a pas fait ça... :)
A
Alors:<br /> - la soupe, j'adore, <br /> - le sel de sorcière, j'le veuuuuuux, <br /> - la musique... OMG c'est saisissant!
Répondre
D
merci pour ton enthousiasme!! ♥
La Valkyrie Végétarienne
Publicité
Bienvenue!🌳🍁🍂🍃

ici, vous trouverez:
-  de la cuisine et pâtisserie vegan bien sûr!
- des blagues nulles
-  des photos de chats, oiseaux, insectes et fleurs 
- une ambiance victorienne et païenne
- de la littérature classique et de la poésie
-  de l'astrologie et des photos de la Lune
- du metal et de la mélancolie
- des photos d'architecture et de nature sauvage
- Oscar Wilde et Harry Potter, et d'autres... 
entrez! ♥

Publicité
Phase de la Lune 🌑🌒🌓🌔🌕🌖🌗🌘🌑

                 

Archives
Visiteurs
Depuis la création 1 185 579
Publicité
Publicité