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La Valkyrie Végétarienne
chats ♥
10 mars 2024

Porridge avec grenade et framboises

Porridge avec grenade et framboises
et cardamome. oui encore du porridge, je sais. j'espère que ça vous ennuie pas.... moi non hihi. entre la myrtille, la framboise et la grenade, on a tout ce qu'il faut pour viser la jeunesse éternelle... ingrédients ( 4 à 6 parts, ajustez vos quantités)...
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17 février 2024

Gâteau de semoule rose et cardamome

Gâteau de semoule rose et cardamome
comme l'a dit Denise dans le post d'hier, la Saint Valentin c'est un peu tous les jours, et ce n'est pas moi qui vais contredire cet argument.alors pour rester dans la mièvrerie le raffinement, aujoud'hui, faisons des petits gâteaux de semoule pleins...
6 février 2024

The old ways

The old ways
les perce-neiges sont en retard et le mimosa se fait désirer. mais la Lumière est déjà revenue et affirme le retour du printemps. pour la célébrer, un gâteau "Victoria" à l'orange, issu du livre de cuisine d'Edith Holden, recettes fin XIXe début XXe.the...
7 janvier 2024

Couronne des Rois aux noix et fruits confits

Couronne des Rois aux noix et fruits confits
oui je sais, c'est aujourd'hui et vous avez sans doute déjà fait quelque chose...mais si vous êtes à la bourre pour votre gâteau du jour, cette recette vous sauvera peut-être la vie mise. j'ai fait cette recette deux fois cette semaine, elle a fait l'unanimité...
29 décembre 2023

Patate douce rôtie

Patate douce rôtie
je me suis bien amusée à imaginer ce plat, et alors la salade!! un pur concours de circonstances, de restes et un peu d'imagination! ingrédients - 1 patate douce- de la moutarde- de l'huile d'olive- du sirop d'érable- du paprika- 2 gousses d'ail- oignon...
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24 décembre 2023

Fred et George vous souhaitent un joyeux Noël

Fred et George vous souhaitent un joyeux Noël
et moi aussi ♥
23 décembre 2023

Muffins aux fruits confits et aux épices

Muffins aux fruits confits et aux épices
cette recette s'inspire des saveurs médiévales que je commence à appréhender régulièrement. ce sont les muffins de la paix, que j'ai offerts à ma voisine un peu chiante, mais avec qui je veux essayer de pacifier les relations (après avoir essayé d'autres...
19 décembre 2023

Crumpies à la cannelle et beurre au caramel

Crumpies à la cannelle et beurre au caramel
les crumpies sont une invention de Jamie Oliver. voici une version à la cannelle, toute simple et toute indiquée pour vos petits déjeuners (ou tea times!!) à venir les prochains jours. ingrédients (12 pièces minimum!) - 500g de farine- 1 sachet de levure...
19 novembre 2023

Petites citrouilles farcies

Petites citrouilles farcies
bon.... pas de champignons dans cette recette!! mais vous pouvez en ajouter! j'ai utilisé des petites saucisses vegan de la marque 'patrébonn', ça leur a donné de la personnalité et un rôle intéressant dans cette recette.prenez celles que vous voudrez....
17 novembre 2023

Des champignons!!!

Des champignons!!!
mais pas mangeables. à vrai dire, j'en sais rien... je m'en fous, je suis dans la contemplation pas dans l'accaparation. vous me direz, c'est un peu con d'être végé et de ne pas trop aimer récolter des plantes (oui oui, je sais, les champignons c'est...
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