lundi 28 mars 2016

Easter in London

bah oui, j'ai craqué, j'y suis retournée...

OK ce matin j'ai failli pas repartir à cause de Storm Katie, mais au final mon vol a été maintenu.

cette fois, je ne reviens pas avec du lait de soja trop meilleur, puisqu'il y en a en France maintenant.
je reviens avec du Lush, du thé, as ususal, et une kitchouillerie royale pour une collectionneuse (c'est Baby Prince George cette fois) mais surtout, du printemps plein les yeux.

 

dans les vitrines des pâtisseries:

DSC04764

DSC04766

non mais LOL

DSC04762

DSC04760

 

DSC04759

 

 

 

dans mon estomac (je vous fais grâce des bières et des frites

DSC04714

DSC04708

DSC04709

DSC04755

DSC04882

DSC04748

DSC04749

DSC04751

 

dans les parcs

DSC04732

DSC04729

DSC04731

DSC04730

DSC04738

DSC04743

DSC04739

DSC04737

DSC04733

 

et je suis venue aussi réparer un "raté" d'une précédente fois (plus de pellicule batterie dans l'appareil juste à ce moment là   

ah tiens on peut écrire des trucs???
bon, mon premier com sera donc: OMG OMG OMG OMG

et la chanson qui va avec!!

Axl Rose - This I love

 

 

Posté par DarkValkyrie à 21:42 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

vendredi 22 janvier 2016

Une Valkyrie au restaurant

l'autre jour, mon cravail a organisé le repas de Noël.
oui bon, un peu en retard.

comme à chaque sortie, ma chef téléphone avant et fait bien-bien-bien préciser ce que je mange pas, et répéter s'ils ont bien-bien-bien compris; ensuite elle répond aux questions: ben non, pas de poisson, ben non, le beurre, c'est un produit laitier, ben oui l'huile d'olive c'est parfait.

et voilà ce qui m'a été servi:

salade endives lardons pomme (j'ai eu plus de pomme que mes collègues de lardons)

DSC04401

 

curry de légumes au lait de coco (on sent qu'ils ont essayé d'innover)

DSC04403

DSC04404

 

compote de pomme maison, avec de la cannelle (classique mais efficace)

DSC04406

 

j'ai vraiment apprécié l'effort de "créativité" pour un restaurant traditionnel, et la présentation est très chouette aussi, et LEURS FRITES SONT TROP BONNES!! 

Posté par DarkValkyrie à 22:42 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
vendredi 14 février 2014

Back to London, part two

voilà la suite du voyage, plus grand chose à manger, mais beaucoup de trucs à partager avec vous, parce que mon enthousiasme pour cette ville ne se dément pas, et que j'ai vraiment envie de vous contaminer avec la London Fever!

 

A comme Avengers*


IMG_0195

IMG_0197

IMG_0211

IMG_0218

IMG_0245

IMG_0235

 

 

B comme Beatles*

à signaler: tout fan se doit de faire un tour à la super boutique pleine de collectors, vintage et autres raretés d'époque, dans le quartier Abbey Road, tenue par un passionné.
St John's Wood Collectables.

oui oui j'ai fait la photo sur le passage clouté ^^

IMG_0151

IMG_0496

IMG_0500

IMG_0502

 

 

D comme Détails

petites choses repérées ici et là...

IMG_0012

IMG_0280

 

IMG_0407

IMG_0453

IMG_0301

IMG_0499

IMG_0505

IMG_0533

IMG_0329

 

E comme Eye

je recommande vraiment!
fait 2 fois, je ne m'en lasse pas!
pour tout savoir c'est ici: http://www.londoneye.com/fr/

IMG_0409

IMG_0410

IMG_0416

IMG_0427

 

IMG_0421

IMG_0429

IMG_0431

IMG_0435

IMG_0439

 

F comme Food

1. take away
2. foodshopping pour cuisiner

IMG_0014

IMG_0030

 

G comme Gothique

IMG_0272

IMG_0448

IMG_0524

IMG_0506

 

IMG_0391

 

 

H comme Harrods

IMG_0456

IMG_0459

IMG_0461

IMG_0466

IMG_0469

IMG_0470

 

L comme Lecture

IMG_0485

 


O comme Oscar et William*

non, pas mes chats ^^

IMG_0135

IMG_0136

 

P comme Peinture

à la Tate Gallery, excusez du peu.
allez y c'est gratuiiiiit!!
http://www.tate.org.uk/visit/tate-britain

mention spéciale à "The Lady of Shalott" de John William Waterhouse, qui à lui seul a justifié la visite (4e tableau)

 

IMG_0303

IMG_0312

IMG_0328

IMG_0340

IMG_0370

 

Q comme Queen*

en tout genre, y en a pour tous les goûts!

IMG_0122

IMG_0128

IMG_0145

IMG_0129

IMG_0361

IMG_0530

 

 

S comme Sherlock*

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥!!
(non je n'ai pas été trop hystérique quand je l'ai vu, et non je n'ai pas fait des milliards de photos avec lui sous toutes les coutures!   je suis quelqu'un d'extrêmement introverti d'abord!!
qui a dit "ouais c'est ça, ouais" ?)

IMG_0075

IMG_0094

IMG_0096

 

T comme The truth is out there

qu'est ce que vous voyez dans mon marc de café?
(je vous dirai après ce que je vois moi)

IMG_0525

 

 

U comme Urban Landscape

IMG_0529

IMG_0017

IMG_0021

IMG_0479

IMG_0257

IMG_0258

IMG_0267

 

 

IMG_0489

IMG_0395

 


W comme WTF?

IMG_0032

IMG_0446

IMG_0491

 

* statues de cire du musée Madame Tussaud

voilà vous savez tout!!!

Posté par DarkValkyrie à 22:42 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
jeudi 13 février 2014

Une Valkyrie back to London, part one: the food

wéééééé les gens, long time no see.

je vais me la jouer feignasse ce soir (what a surprise!!) et vous mettre que des photos.
c'est un peu en vrac hein, ou pour dire plus littérairement comme Cyrano, en touffes.

il paraît que ça vaut mieux qu'un grand discours, de toute façon.
mais j'ai tellement de trucs à vous montrer, pas que de la bouffe, pas que du végé, de tout... de l'art, de la sous culture, des paysages gothiques, plein de choses...

fasten your seatbelt, on décolle.

 

dinner dans un restaurant indonésien (+ d'infos + tard)

IMG_0259

IMG_0262

IMG_0264

IMG_0266

 

 

homemade breakfast avec les produits du local store du coin de la rue

IMG_0292

IMG_0293

IMG_0296

 

 

lunch time dans un pub

IMG_0388

IMG_0389

IMG_0390

 

tea time chez Harrods

IMG_0465

IMG_0466

IMG_0467

 

lunch time dans un restaurant grec

IMG_0510

IMG_0511

IMG_0512

IMG_0513

IMG_0514

IMG_0519

IMG_0521

IMG_0523

Posté par DarkValkyrie à 18:42 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
lundi 10 février 2014

I'm flying to Britain

hello there!

by the time you read this, I'm in London.

je compte sur vous pour être bien végétarien/nes pendant mon absence, hein.

keep calm and mangez végé.
I'll be back.

avec plein de photos de English manger, de copains Marvel, d'amis poètes, de John, Paul, George & Ringo, de statues et de pubs, and so on...

see you très vite!!!


london-calling-71508271749095

new-zealand-harry-potter-postage-stamps-jkrowling

ResizedImage600450-Cab-stamp

UKP0001-1

Stamps



Posté par DarkValkyrie à 10:01 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

jeudi 19 septembre 2013

Une Valkyrie sur les traces de Frodon (mais en France! pas en Terre du Milieu, ni en Nouvelle Zélande)

bon, ce post va être épique, je le sens.
y-va-yavoir-du-sport!
enfin surtout
- de la nature,
- des animaux,
- de la bouffe,
- une pincée de références peinture et cinéma, et euh...
- de moi aussi, oui oui.
(mais bon quand je vais dans la matrice, j'ai toujours mes lunettes noires, alors vous me reconnaîtrez pas trop trop.)

en effet, l'aventure ne serait pas complète sans ces photos et les anecdotes qui viennent avec (du verbe belge "venir avec", parfaitement! )

alors le programme, c'était deux jours dans les Pyrénées ariégeoises, au pays des chevaux noirs (ça commence déjà à sentir le Seigneur des Anneaux lol)  avec établissement du camp au bord d'un étang pour la nuit.
mais il en a été autrement... un refuge s'est dressé sur le chemin, certes ce n'était pas l'Auberge 'the Prancing Pony' mais ce fut tout de même agréable de dormir derrière des murs...

commençons avec un peu de paysages grandioses... (on peut pas jouer à 'où est Charlie?' mais 'où est Frodon?' oui)  
avec un peu de musique pour plonger dans l'ambiance... cliquez ici.

IMG_1822 

 

IMG_1827

 

IMG_1831

 

IMG_1808

IMG_1873

 

Edoras

 

 

 

 

 

IMG_2025

Printemps Frodon

IMG_1985

ophelia-jacquie-thuemler

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

maintenant un petit bestiaire non exhaustif

IMG_1937

IMG_1917

IMG_1949

IMG_1914

IMG_1911

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bon!! passons à la bouffe quoi!!
c'est quand même pour ça qu'on est là, j'crois!

IMG_1798

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le stock de base:

- riz, blé, soja préparés, précuits en sachet
- soupe miso déshydratée
- lait de soja en poudre
- thé noir
- sucre
- biscuits et pâte d'amande (coupés au montage)
- saucisses végétariennes (pas très bonnes, IMHO)
- haricots en petites boîtes
- sachets d'épices mexicaines, détournées de leur usage "fajitas/tacos"
- fruits secs
- chiiiiips!! (indispensable! pas de chips, pas de rando )
- jus d'orange
- sandwiches (coupés au montage)
- poudre dessert à la cacahuète
- petits pains et confiture


ce qui concrètement, a donné les repas suivants:

tea time réconfortant:

IMG_1843

IMG_1840

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

repas du soir:
- riz + épices fajitas (cuits ensemble dans casserole d'eau)
- saucisse grillée dans la cheminée
- bouillon de cuisson aux épices
- mûres récoltées aux abords du refuge

IMG_1865

IMG_1866

IMG_1845

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

breakfast du lendemain matin:

- thé au lait de soja en poudre
- crème à la cacahuète à la banane (chaude )
- saucisse cuite à la poele
- petits pains suédois + confiture de fraise
- mûres sauvages

 

IMG_1881

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

repas du midi, près d'un étang:

- blé + haricots rouges + épices tacos, cuits ensemble avec un peu d'eau
- le cadeau dessert de Dame Nature framboises et myrtilles trouvées au bord de l'étang

IMG_1992

 

IMG_1993

IMG_1990

IMG_1995

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


bon je vous passe les empiffrages compulsifs de chips et de biscuits, et de pâte d'amande...

 

un peu de flore pour digérer

IMG_1897

IMG_1934

IMG_1968

IMG_1965

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

et pour finir, last but not least, sauvetage de têtards enlisés dans la vase (c'est mignon mais c'est limité intellectuellement, un têtard...) et amitié inter-espèces (cette black beauty m'a suivie un bon moment, et gratifiée de nombreux coups de tête affectueux!! ♥ ♥ ♥)

IMG_1919

IMG_1953

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

voilàààà!

j'espère que vous avez aimé la balade!
moi et mes courbatures vous disons à bientôt!!

Posté par DarkValkyrie à 20:42 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
vendredi 17 mai 2013

Une Valkyrie en Bretagne

je vous écris en direct live de Bretagne, "où c'est que" je passe une semaine, chez des amies et ma famille (non, je ne suis pas bretonne , et oui, c'est moi à droite, drapée dans l'Union Jack sur la première photo , à gauche, c'est  ma sista)
je n'ai pas grand chose de comestible à vous faire partager, parce qu'ici, à part le cidre, c'est pas vegan friendly...   
et je n'ai pas eu l'occasion de cuisiner moi même...

je vais donc vous mettre plutôt des photos prises au fil des balades, c'est bien aussi.

DSC00425

DSC00430

DSC00437

DSC00452

DSC00474

DSC00483

DSC00415

DSC00357

DSC00354

DSC00526

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 et un peu de manger quand même, sinon ce ne serait pas mon blog!!

un mezzé libanais, à Rennes, en compagnie d'Anne-Sophie, copine végé du net que c'était l'occasion de rencontrer en vrai! 

P5123261

 

 

 

 



et une salade de crudités et des frites dans un restaurant de pirates à Saint Malo (il ne devait pas y avoir beaucoup de pirates végétariens à en croire la carte!!) où j'ai rencontré Rose, oui Rose des "petits plats de Rose" herself!!! (et sa maman!!)

P5133271

 

Posté par DarkValkyrie à 10:42 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
vendredi 12 avril 2013

Une Valkyrie au pays basque

aujourd'hui, on va pas trop trop parler bouffe.
votre Valkyrie préférée (ben moi, quoi... vous en connaissez une autre?? ) ayant fait un ptit tour sur la côte atlantique, plutôt pour de la randonnée que pour du tourisme gastronomique, on va plutôt zyeuter des paysages, des animaux et des plantes que du manger, cette fois.
pas grave?

ce que j'aime au pays basque?
la nature y est gris-bleu-vert, vallonnée, sauvage, brute, indomptable   
c'est mon Angleterre, mon Irlande et mon Ecosse à 3h de chez moi.

allez, attachez moi vos ceintures, on décolle.
(merci d'avoir choisi Valhalla Airlines )

 

de l'iode

DSC00088

DSC00099

DSC00157

DSC09935

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

des autochtones

DSC00018

DSC00103

DSC00062

DSC09921

DSC09962

DSC09954

 

 

 

 



























de la nature

DSC00012

DSC00059

DSC00141

DSC00145

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

du manger en vrac (restaurant,  lembas, take away...)

DSC00131

DSC00134

DSC00033

DSC09918

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

un peu d'art

DSC00019

 

 





























une couille de mer!

DSC09952

Posté par DarkValkyrie à 21:42 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
lundi 10 décembre 2012

Une Valkyrie à Lyon

hello, i'm back.
comment c'était trooooop bien, trooooop beau, et troooop bon!!!

faisons d'abord un peu de tourisme, et après on parle gastronomie.

pour celles et ceux qui n'ont pas la chance de connaître (ben allez y), Lyon est située sur la Saône et le Rhône: traversée par ces deux cours d'eau qui s'y rejoignent, elle compte donc de nombreux ponts et trois parties distinctes: d'Ouest en Est: le vieux Lyon, la Saône, la Presqu'île, le Rhône, le Lyon moderne.
elle comporte également deux collines l'une à l'Ouest où est érigée la basilique Notre Dame de Fourvière, d'où est prise la première photo (magnifique); l'autre est au nord, et abrite notamment le cèlèbre quartier Croix Rousse, connu pour avoir longtemps hébergé les canuts, tisseurs de soie (dont on mange encore aujourd'hui la cervelle... bon, c'est du fromage!)

la ville de Lyon est liée à la Vierge Marie à qui elle rend un culte particulier le 8 décembre (immaculée conception): depuis de nombreuses années (1852, officiellement) le soir du 8 décembre, les Lyonnais déposent sur leur fenêtre des lumignons en remerciement des diverses grâces qu'aurait accordées la Sainte Vierge à la ville: etc.

cette tradition populaire est devenue la Fête des Lumières, spectacle vivant et éphémère, où une fois par an, la ville, ses rues, ses bâtiments s'animent sous les faisceaux très variés d'artistes et techniciens contemporains.

cela attire de nooooombreux touristes, dont moi ,  qui n'y avais pas mis les pieds depuis ... longtemps.
(sinon vous allez dire que je suis vieille )


jour
DSC09517

 

 

 

 

 

 

 

 


nuit
DSC09721

 

 

 


 

 

 








basilique de Fourvière (vue d'en bas)

81879853

 

 
















détail (my favourite )

81879874

 

 

 

 















 

 

 

 







arrière (un petit air d'Italie, n'est ce pas?)

DSC09520




















hôtel de ville

DSC09591




















jardin du musée des beaux arts

81879928

 

 













 

 

 



Louis XIV, place Bellecour, en mode festif , on dirait qu'il fait la roue, c'est juste parfait.

DSC09621

 

 



















Guignol,on ne le présente plus, mais à toutes fins utiles c'est celui à gauche (il fait un peu tortue ninja, là, vous trouvez pas? )

81880042

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



rue de la république, illuminée

81879968


















 

 



avant/après

DSC09753

DSC09754

 

 























lumignons

DSC09680

 

 



















 

 

 

 

 

 

 

 


 passons à la nourriture

 

d'abord, les restaurants.

chez Solinè, "cantine" bio-végé
83 rue Paul Bert, 69003 Lyon / 04 78 60 40 43

DSC09497

 

 

DSC09498

























chez Toutes les Couleurs, restaurant "hippie chic"
26 rue Imbert Colombès, 69001 Lyon / 04 72 00 03 95

DSC09562

DSC09564

DSC09566

DSC09567

DSC09571

























DSC09572

DSC09582

DSC09588

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



maintenant quelques repas home made, ce qui a été un beau geste de la part de notre hôtesse que nous appellerons sobrement "C."
(en effet elle tient à rester anonyme, pour que sa réputation de mangeuse lyonnaise traditionnelle reste intacte )

 


tartare de tomate, mangue et avocat, vinaigrette mangue

 

DSC09660



















pommes de terre de Rosa Jackson (elles s'exportent!!) brocoli et crème de potiron

DSC09664

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


salade exotique mangue -coeur de palmier -avocat

DSC09796

 





















risotto aux girolles

DSC09802

 

 

 
















 

 

 

 

 

et pour finir, quelques chats lyonnais (non comestibles)

DSC09488

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC09561


















je remercie chaleureusement:
Delou et Colomba pour leur hospitalité,
Instant-de (partage ) pour sa visite guidée sur mesure,
Blami et Deydey pour leur spontanéité et leur curiosité bienveillante
Sacha pour le câlin félin du matin

merci encore, du fond du coeur.

 

Posté par DarkValkyrie à 01:32 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
lundi 24 septembre 2012

Repas nomade dans la montagne

aujourd'hui, on va parler un peu de cinéma et un peu moins de bouffe.

en effet, hier dimanche j'ai fait une belle randonnée dans la montagne, qui devait à la base durer deux jours, mais le temps incertain nous a forcés à écourter sur une journée.
et comme j'aime beaucoup les films, mais ça vous aviez remarqué , ce que je fais/dis/vois me rappelle souvent un film ou un autre.

ce que nous avons mangé n'était pas réellement passionnant, mais je tiens à le mettre pour lancer des idées de manger végé quand on part à l'aventure.
et puis parce qu'on est sur un blog de victuailles, tout de même.

les paysages traversés m'ont rappelé les films suivants:

Twilight (le 1, les forêts de sapins dans les montagnes, sublimes, même si le reste du film est discutable)
Les Deux Tours (le périple de Frodon et Sam vers le Mordor dans un pays de plus en plus sec et hostile)
Sleepy Hollow (les arbres morts tortueux)
Blanche Neige et le Chasseur (idem, et l'opposition forêt gothique/ féérique selon les endroits traversés)
Le Secret des Poignards Volants (les étendues vertes et les herbes sauvages)
La Communauté de l'Anneau (bon ça, c'est chaque fois que je vais dans la forêt et que c'est bien vert et moussu, on dirait le chemin vers la Lòrien)
Rebelle (oui oui le Disney!! superbes images de forêt profonde et sauvage ♥  et les chardons!)

 

DSC09322

 DSC09371

 

DSC09404




 

 

 DSC09367


























bon j'espère vous avoir fait un peu voyager...

allez, passons à la bouffe

DSC09281
























de gauche à droite

du riz au lait viking made
des jus de fruits (pomme raisin framboise ♥ !!)
des nouilles asiatiques aux légumes (bien lire les compositions)
de la purée en flocons
des barres de céréales
du sel du poivre
des pommes
coupés au montage:
du tofu
des chips
de la pâte d'amande

DSC09285


































on dirait une table prêtée par les Elfes, n'est ce pas?

 

 et comme il faut partager avec nos frères et soeurs de la Nature, voilà ma contribution (en plus des trognons de pomme)

DSC09407

 

Posté par DarkValkyrie à 17:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]