allez! on enfourche son cheval à 8 pattes et on fait le tour du monde!
Recettes japonaises
Seitan à la japonaise + riz au vinaigre
Brochettes yakitori au seitan & nouilles sautées gingembre-pousses de soja
Recettes russes
Bortsch (soupe paysanne à la betterave)
Pashka (dessert de Pâques traditionnel)
Recettes scandinaves
Salade de concombres à la scandinave
Salade pamplemousse rose + concombre, vinaigrette scandinave
Petits toasts d'inspiration nordique
Terrine genre saumon + blinis faits maison
Tartare de saumon + crème + caviar sur blinis
Köttbullar (boulettes de viande à la suédoise)
Pommes de terre à la crème fraîche et au caviar
Pommes de terre rôties à la suédoise
Tarte crémeuse aux airelles et à la cannelle
Kanelbulle - roulés à la cannelle
Vispipuuro (semoule fouettée aux fruits rouges)
Recettes françaises (reloaded)
Haricots plats et pommes de terre au chorizo végé bien sûr (basque)
Potxas au chorizo végé toujours (basque)
Tarte au poivron et au piment (basque)
Purée aux olives et au piment (basque)
Cervelle de canut au vin blanc des côteaux du Lyonnais
Gratin lyonnais (allez l'ASSE 
)
Gratin dauphinois (dauphinois)
Choucroute végétarienne (alsacien)
Bourguignon végétarien (bourgogne)
Galettes bretonnes poire caramel (breton)
Saucisse-lentilles + potée au chou (centre)
Tapenade végétarienne (provençal)
Tian de légumes (provençal)
Recettes arabes
Salade de carottes à l'orientale
Salade tiède de fèves au cumin
Soupe à la carotte, d'inspiration arabe
Bissara (soupe de fèves au cumin)
Brick à la pomme de terre, au cumin et au persil
Courgettes et pois chiches à l'orientale
Seitan, courgettes et pommes de terre à l'orientale
Tajine de faux poulet aux pommes de terre
Semoule de couscous aux légumes et citron confit
Semoule de couscous aux pois chiches, oignons et raisins caramélisés
Recettes moyen orientales
Croquettes de pois chiches carotte-coriandre
Charwarma, mais euh.. comment vous dire?
Pommes de terre à l'ail et à la coriandre
Lasagne d'aubergine à la menthe
Recettes d'inspiration asiatique: Thaïlande, Chine, Vietnam...
Soupe lait de coco, coriandre et citronnelle
Soupe d'épinards aux champignons parfumés
Salade de nouilles viêtnamienne(s)
Salade tiède de nouilles et de chou
Tofu & nouilles à la thaïlandaise
Tofu fumé façon porc au caramel
Nouilles et fausse viande aux oignons et à la coriandre
Nouilles asiatiques au "poulet"
Nouilles aux champignons et à la "viande"
Nouilles au pak choï, au gingembre et à la citronnelle
Nouilles asiatiques aux légumes sautés au gingembre et à la coriandre et à la fausse viande
Wok de légumes & tofu au lait de coco et aux épices thaï
Seitan caramélisé & nouilles à la coriandre
Perles d'orient à la banane et crème de coco (Chè)
