Vinaigre des quatre voleurs

beaucoup de gens connaissent de nom le vinaigre des quatre voleurs, mais peu de gens savent vraiment ce que c'est, et encore moins soupçonnent ses innombrables bienfaits (c'est pas trop français comme phrase, mais JMEF)

alors tout chauvinisme mis à part, le vinaigre des quatre voleurs serait une invention toulousaine (OK Marseille en réclame aussi la paternité, mais ils ont déjà le pastis alors pouet pouet camembert hein).

les archives du Parlement de Toulouse attestent que vers 1630, la région toulousaine connaît une épidémie de peste qui dure plusieurs années, faisant des milliers de morts*. pourtant, quatre hommes s'introduisent chez les malades, les mourants et même dans des logements de personnes mortes depuis plusieurs jours, pour s'emparer de leurs biens.
et eux n'attrapent jamais la peste.

ils finissent par se faire arrêter pour leurs méfaits, mais excitent aussi la curiosité des foules du fait qu'ils n'aient jamais contracté la maladie.
sommés de révéler leur secret contre leur libération, ils expliquent qu'ils se protègent avec un vinaigre de leur fabrication (dans certaines sources, ils étaient parfumeurs et connaissaient donc les vertus des plantes), qu'ils boivent et dont ils se frictionnent le corps.
cependant la promesse ne fut pas tenue, et malgré leurs révélations, ils furent jugés et exécutés (c'est moche la vie desfois)

le vinaigre des quatre voleurs fut inscrit au codex en 1748 et vendu en pharmacie sous l'appellation "vinaigre antiseptique" jusqu'en 1884. on le trouve toujours à la vente de nos jours, même s'il est plus rigolo de le faire soi-même! 

à quoi sert-il?

à tout! 
en usage externe: désinfecte les plaies, soulage les piqûres d'insectes et les démangeaisons, repousse les parasites, assainit le cuir chevelu (dilué avé de l'eau SVP) et la peau (idem), en lotion ou friction

en usage interne: ultra antiseptique et tonifiant, revigorant, dépuratif; excellent en gargarisme (dilué avé de l'eau aussi) pour soulager les maux de gorge, vermifuge, fortifiant...

en inhalation et vaporisation pour assainir les bronches ou l'air ambiant.

en lieu et place de désinfectant chimik ou gel hydroalcoolique bien dégueu (cette hérésie ne passera pas par moi)

en cuisine! ben oui c'est du vinaigre! mettez le dans votre salade quotidienne! c'est encore le meilleur moyen de profiter de ses bienfaits! pour les plus aventuriers (ou si vous ne mangez pas de salade, dire à votre maman), vous pouvez en prendre en préventif une cuillère à café trois fois par semaine, ou en curatif 3 cuillères à café par jour. 

ingrédients

à vos simples! 

- 1l de vinaigre de cidre ou de pomme bio (cette fois-ci on tergiverse pas, c'est pas hors de prix non plus )
- plantes sèches: 3g, plantes fraîches: 20g: absinthe, romarin, sarriette ou thym, sauge, origan, menthe, lavande
- 5g de cannelle, muscade
- 1 gousse d'ail
- 5 clous de girofle
- 2 feuilles de laurier

préparation

mettre toutes les plantes et les épices dans une bonbonne ou bouteille à large goulot.
verser le vinaigre par dessus.
(une pensée pour les plantes qui vous offrent leurs bienfaits, un remerciement à la Nature et/ou une intention de guérison peuvent être ajoutées à ce moment)

mélanger et vérifier que les plantes sont bien immergées dans le vinaigre.

laisser macérer au moins 3 semaines dans un endroit sombre et frais.
(4 semaines si vous voulez bénéficier des bienfaits de toutes les phases de la lune 🌑🌒🌓🌔🌕🌖🌗🌘🌑)

filtrer soigneusement, en pressant au maximum les plantes pour en extraire la substantifique moelle.
embouteiller et garder à l'abri de la lumière.

se conserve sans problème de longs mois.

voici le petit gardien de mes plantes bienfaitrices 🍃🌿💚

et voici l'apothicairerie (lol à vos souhaits) conservée au musée Paul Dupuy de Toulouse:

et si vous avez de bons yeux, dans la petite vitrine en bas à droite, que voit-on? ta-da!

* toute ressemblance avec une situation actuelle ne serait pas si fortuite que ça 
de là à déduire que ce vinaigre peut aider à lutter naturellement contre l'envahisseur, il n'y a qu'un pas que j'espère que vous franchirez allègrement! 

et Cyril, si tu passes par là, merci pour cette recette magique 🌟⭐🌟 que Sainte Hildegarde te garde! 😉🥰

Comments

[la boite végane]

résé a raison, j'en ai fait et force et de constater que l'envahisseur me laisse tranquille :D en plus je trouve ça trop bon !! je le consomme en interne, un peu dilué dans un verre d'eau tous les jours où j'y pense ... mais bon j'ai pas mis de cannelle, "erreur" que je réparerai l'année pro

[résé]

outch !!!! boudiou !!!!! y'en a destrucs là dedandidon !!!!!

c'est Thaï qui en fait je crois bien .... mais ça fait un moment qu'elel n'est plus passée par là ....

tsss .. je file voir ton gratin de courges qui me fait bien envie !!!!