j'ai envie de vous dire un truc cucul comme quoi que l'Italie fait partie intégrante de ma vie depuis que j'y suis retournée l'an dernier, qu'il y a des morceaux d'art toscan dans toutes mes pièces, et des incontournables dans ma cuisine, et que la dolce vita, tout ça, tout ça... mais euh... c'est cucul et autocentré et vous vous en foutez un peu, nan? 

vous préférez sans doute savoir que là présentement j'en chie pour vous écrire car Moumou me squatte l'avant bras et pose ses pattes sur le fucking pad (déjà je hais ce truc ) et que le curseur se balade partout , et que repousser l'envahisseur donnerait du fil à retordre à Jeanne Martel (putative descendance de, oui) et que bon, j'ai pas une vie facile quoi.
je sais pas pourquoi, mais le malheur des autres est toujours plus captivant que les trucs cucul, vous trouvez pas?

bref, alors que je m'escrime à vous distraire avé mes malheurs, Sieur Moumou ronronne en appréciant d'asseoir sa dominance sur moi (et mon avant bras) mais montre de légers signes d'agacement aux efforts désepérés que fait le susdit avant bras pour atteindre le clavier.

je me dépêche donc de vous rédiger cet article avant de provoquer son courroux.

ça tombe bien, l'un est facile à faire, et l'autre, je vous renvoie à la recette de l'an dernier!

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aubergine, courgette (accessoirement jaune), tomate concassée, sauge, origan, huile d'olive, mozzarella végétale, le tout en millefeuille, et hop, 30mn à four chaud et c'est prêt!  

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passons au dessert. c'est la saison des raisins!
excellents pour la santé, et tellement agréables à manger! pensez à en acheter, plein!!!   

cette année, j'ai fait ma schiacciata sucrée et au romarin (nature l'an dernier)
donc un peu de sucre sur la pâte du dessous, et du romarin frais.
c'est plus fin, mais j'aime le côté rustique sans le sucre aussi, bref... les deux sont parfaites.
j'aime le côté très authentique de cette recette, facile à réaliser et qui donne envie de la partager !

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la recette est ici

note pour plus tard: ne pas manger la moitié du cube de levure, ça fait plein de renvois et mal au ventre.

bon je vous laisse, Moumou m'explique, avec son regard très expressif, que je suis chiante à trop bouger, et que c'est l'heure de manger.