Sorbet fraise-menthe
menthe du balcon et fraises du marché, euh voilà, je n'ai rien d'autre à ajouter votre Honneur
ah! si!! fraise + menthe = ♥♥♥ !!
ingrédients
-500g de fraises bien mûres
- 80g de sucre à confiture
- 9g de jus de citron
- 2 tiges de menthe fraîche
préparation
laver, essuyer et équeuter les fraises, effeuiller la menthe et éliminer les tiges.
mixer tous les ingrédients ensemble, puis mettre en sorbetière 30mn, puis au congélateur au moins 2h.