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La Valkyrie Végétarienne
18 mai 2019

Passage éclair à Paris

le week-end dernier, avec un agenda culturel bien ciblé: concert  mythique + exposition historique.

et manger! 

du coup, pas le temps de visiter :roll:

je n'ai pris aucune photo de Paris. aucune.
alors que j'ai tellement mitraillé Lyon que j'ai dû lui voler une partie de son âme 

par contre, j'ai deux adresses à vous recommander qui valent leur pesant de crottes d'écureuil! (oh! no offense dear cureuil , c'est une référence au Seigneur des Anneaux, Gimli pour être précise)

Hank pizza

ouiiiiiiiiii! le même Hank que les scandaleux burgers de Lyon!!! (il y a d'ailleurs 2 Hank burger à Paris)

que vous dire, à part d'y courir? et que la pizza al taglio servie sur un plateau m'a tant visuellement que gustativement ramenée à Florence! oui oui rien que ça! les saveurs sont clairement authentiques, la pâte tout ce qu'il y a de plus tradizionale, et on y retrouve bien sûr le fameux fromage fondu et la viande "beyond meat" au goût ... ben de viande :roll:

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et cette fois-ci je n'ai pas oublié de photographier les couverts 100% compostables! 

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ah oui, accessoirement, y a des Magnum vegan aussi. le truc que je croyais que c'était une blague, en fait... 

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la décoration est toujours simple et tendance "récup"

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Hank Pizza

18 rue des Gravilliers
75003 Paris
contact@hankrestaurant.com

tous les jours 12h-22h

 

M° République

 


 

Salon de thé Lily of the Valley

une découverte par hasard, dans le quartier République.
soudain besoin de nature et de verdure après manger.
après avoir folâtré dans l'herbe dans un petit parc, ce petit salon de thé était la parfaite continuité.

minuscule et pourtant immanquable, il affiche des valeurs optimistes: pâtisseries faites maison, produits bio et locaux (mais pas vegan; m'en fous moi je voulais juste un thé... Marie-Antoinette!) vaisselle vintage, livraison à vélo...

un vrai petit havre de paix végétale en centre ville 

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à la vue des photos suivantes, vous comprendez mon immense coup de coeur pour cet endroit 

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je suis sûre que vous en m'en voudrez pas d'avoir zappé Montmartre ou les Champs Elysées pour ça!! 

Lily of the Valley

12 rue Dupetit Thouars
75003 Paris
01 57 40 82 80
lilyofthevalleyparis@gmail.com​

lundi -vendredi  8h- 18h30
samedi - dimanche    11h- 19h

M° Temple, République

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Commentaires
L
Top ces retours.<br /> <br /> Bon je n'habite plus à Paris depuis 10 ans et ça ne me manque pas. Mais quand j'y retournerai, je saurai où aller 😉
Répondre
E
Ne t'inquiète pas, mon homme me surnomme souvent Gimli, donc c'est raccord (rapport à ma taille)! <br /> <br /> C'est super que tu aies pu aller au Lily of the Valley, ça fait des années que je l'ai mis sur mon tableau Pinterest, et toujours pas eu l'occasion d'y passer. Dans la même rue que le HANK Pizza, tu as le Bob's Kitchen tenu par Marc Grossman, a.k.a celui qui écrit les livres sur les pâtisseries New-Yorkaises. Rue incontournable du coup!
Répondre
La Valkyrie Végétarienne
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