Passage éclair à Paris
le week-end dernier, avec un agenda culturel bien ciblé: concert mythique + exposition historique.
et manger!
du coup, pas le temps de visiter
je n'ai pris aucune photo de Paris. aucune.
alors que j'ai tellement mitraillé Lyon que j'ai dû lui voler une partie de son âme
par contre, j'ai deux adresses à vous recommander qui valent leur pesant de crottes d'écureuil! (oh! no offense dear cureuil , c'est une référence au Seigneur des Anneaux, Gimli pour être précise)
Hank pizza
ouiiiiiiiiii! le même Hank que les scandaleux burgers de Lyon!!! (il y a d'ailleurs 2 Hank burger à Paris)
que vous dire, à part d'y courir? et que la pizza al taglio servie sur un plateau m'a tant visuellement que gustativement ramenée à Florence! oui oui rien que ça! les saveurs sont clairement authentiques, la pâte tout ce qu'il y a de plus tradizionale, et on y retrouve bien sûr le fameux fromage fondu et la viande "beyond meat" au goût ... ben de viande
et cette fois-ci je n'ai pas oublié de photographier les couverts 100% compostables!
ah oui, accessoirement, y a des Magnum vegan aussi. le truc que je croyais que c'était une blague, en fait...
la décoration est toujours simple et tendance "récup"
18 rue des Gravilliers
75003 Paris
contact@hankrestaurant.com
tous les jours 12h-22h
M° République
Salon de thé Lily of the Valley
une découverte par hasard, dans le quartier République.
soudain besoin de nature et de verdure après manger.
après avoir folâtré dans l'herbe dans un petit parc, ce petit salon de thé était la parfaite continuité.
minuscule et pourtant immanquable, il affiche des valeurs optimistes: pâtisseries faites maison, produits bio et locaux (mais pas vegan; m'en fous moi je voulais juste un thé... Marie-Antoinette!) vaisselle vintage, livraison à vélo...
un vrai petit havre de paix végétale en centre ville
à la vue des photos suivantes, vous comprendez mon immense coup de coeur pour cet endroit
je suis sûre que vous en m'en voudrez pas d'avoir zappé Montmartre ou les Champs Elysées pour ça!!
Lily of the Valley
12 rue Dupetit Thouars
75003 Paris
01 57 40 82 80
lilyofthevalleyparis@gmail.com
lundi -vendredi 8h- 18h30
samedi - dimanche 11h- 19h
M° Temple, République