Sovaga, restaurant végé à Toulouse
j'ai mangé en ville ce midi, et je vous ai rapporté quelques photos.
Sovaga est un nouveau restaurant végétarien, comme les nombreux qui fleurissent en centre ville en ce moment
voici que nous avons mangé, pour 2 personnes:
- bouillon citronnelle, navet, chou milan: bon, mais pas délirant, petite quantité, pourtant c'est un plat à part entière, pas rassasiant
- veggie bowl: magnifique, délicieux, un peu petit (avons demandé la feta en moins pour que ça soit vegan, pas de proposition de la remplacer par un ingrédient supplémentaire)
- 1 part de tarte crue: je suis vraiment pas fan de pâtisserie crue, mais elle était vraiment délicieuse. bémol, part minuscule: 6€
- 2 parts de banana bread: un peu fade mais sympa
- 1 yogi tea et 1 boisson chia & fruits: un peu petits
le menu du jour
la devanture
mon avis:
les +
- salle très agréable, végétalisée, chaleureuse, ambiance bobo , vaisselle et mobilier dépareillés
- accueil adorable et bienveillant
- cuisine inventive, différente tous les jours, très belle présentation
les -
- portions pas satisfaisantes, voire vraiment petites (le moelleux au chocolat 5.50€, env. 2.5cm d'épaisseur la part )
- 39€ pour 2 le midi juste pour les plats photographiés ci dessous
- j'aurais aimé aimer, mais le rapport quantité-prix est franchement rebutant
ouvert de 12.00 à 18.45, je pense y aller pour le salon de thé, mais ce sera pas ma cantine bio.
à faire, cependant, pour la belle découverte.
Sovaga
14 Rue des Lois,
31000 Toulouse