Salade printanière aux légumes verts et à l'orange
tellement belle que j'avais pas envie de la manger (mais j'aurais eu tort, elle est trop bonne aussi!!)
je vous fais pas le couplet vitamine C - fer - anticancer - fibres - antioxydants - jeunesse éternelle, hein?
tout le monde le sait que les végé sont plus beaux, plus intelligents et en meilleure santé que le reste du monde, et c'est pour ça qu'on le fait, non?
il s'agit donc de brocoli frais, des haricots plats frais, des asperges fraîches, blanchis quelques minutes, passés à l'eau froide et égouttés des tranches d'orange, et d'une sauce composée de crème de soja, de jus de citron, un trait de sauce soja, du sel et du poivre.
easy partner!