jeudi 17 mars 2016

Joyeuse Saint Patrick!!

je n'ai jamais posté d'Irish coffee en plus de 4 ans de blog ... il est temps d'y remédier.

encore une fois, merci Pippa, j'ai trouvé une chouette et easy recette dans son super livre. (je remets le lien genre pour celles/ceux qui le connaissent pas déjà)

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ingrédients

- 2.5 cl de whisky (bon ok, j'en ai mis un peu plus, c'est la Saint Patrick ou pas?)
- 1 mug de café chaud
- 1 ou 2 cuillères à café de sucre roux
- crème fouettée (en bombe, ça existe!!!)

préparation

verser le whisky dans un verre résistant à la chaleur, compléter avec le café, ajouter le sucre et remuer l'ensemble.

ajouter la crème délicatement sur le dessus.

Pippa vous suggère de saupoudrer de chocolat râpé/ noix de muscade/ cannelle, vous admettrez qu'elle a un goût très sûr, la gente dame 

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un petit morceau de printemps?

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Posté par DarkValkyrie à 17:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]