Steak de soja et sa farandole de légumes
hahaha... j'aime pas du tout les noms pompeux de plats, comme ça.
mais bon j'avais envie d'être un peu sarcastique aujourd'hui.
ask Sheldon!
ingrédients
- steak de soja de votre choix (je sais même pas à quoi il est le mien, DKDC)
- légumes de votre choix (chuis pas chiante aujourd'hui, hein? )
- de la salade
préparation
mettre de l'eau à bouillir et le panier vapeur sur la casserole.
peler et trancher les légumes, et les mettre dans le panier vapeur.
ajouter le steak de soja, et couvrir.
c'est prêt quand les légumes sont cuits.
préparé de cette façon, le steak de soja devient moelleux et goûtu, parce que cuit à la poele, c'est quand même un peu sec, voire étouffe chrétien/juif/musulman
dresser sur une assiette, avec la salade et des sauces, ketchup-mayo-moutarde ici
and how about une farandole de chats?
j'en ai pas encore mis cette année