Salade d'orange et de jeunes pousses

aujourd"hui j'ai inventé une façon de me faire une jolie coiffure un peu médiévale de valkyrie avec des tresses et des torsades.

et mon chat Lulu porte une collerette violette, alors maintenant on l'appelle 'la campanule'

et je vais faire des muffins salés à la pomme de terre.

je vous ferai des photos de tout ça.

un jour.  

ingrédients

- jeunes pousses variées (mesclun comme y disent à Lyon)
- 1 orange par personne
- moutarde en grains
- huile d'olive
- sel 

préparation

laver et essorer la salade.
mettre dans une assiette.

couper l'orange en deux.
presser une moitié, réserver.

peler et taille l'autre moitié en petits triangles.
les disposer sur la salade.

faire une vinaigrette avec la moutarde, l'huile, le jus d'orange et le sel.

servir.

Comments

[Natalie Mathieu]

Moutarde estragon / orange / huile d'olive = <3 quelle association !!

Superbes photos !

[Rose]

J'aime bien, mais tu manges quoi avec ça ? En entrée peut-être remarque, tout seul ?

[malfaou]

Elle est belle cette salade! Pour ta coiffure valkyriesque, est-ce que tu regardes la série Vikings de the History Channel? Il y a un personnage de shieldmaiden, Lagertha, qui se fait des coiffures de malade avec tresses et torsades, si jamais tu (re)cherches l'inspiration (je recommande ses efforts capillaires en saison 2 :D)

[elodie]

Je ne suis pas fan de l'orange, à part en jus où là je t'en siffle des litres et des litres à m'en faire peter le ventre ^^

Mais rien que pour la beauté de ta photo, ça me donne envie d'essayer !