Buffet végétarien!!
comme promis hier, des photos du buffet que j'ai organisé hier soir.
elles ne sont pas aussi "élaborées" que d'habitude mais ça vous donnera un aperçu, et je vous mets les recettes très vite!
rééditions:
- zaalouk: salade marocaine d'aubergines et de tomates
- gratin de patate douce au lait de coco et aux épices
- cervelle de canut (au vin blanc Lyonnais cette fois) servie avec des pommes de terre chaudes que j'ai oublié de photographier
recettes à venir:
- fromage (ricotta végétale) façon arabe
- petits chocolats glacés
- (no) cheesecake coco - chocolat (troooop fière )
merci à mes sympathiques cobayes et spécial merci à Moumou, Nola et Lulu qui ont assuré le spectacle...